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2022-04-14
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想試呢間拉麵好耐開中午12點,5駛排隊,食哂先有另兩位客人入嚟。座位因疫情關係,大概約18個。叫左黑同赤隱及日式餃子兩分係俾哂日式餃子非一般餃子😆皮薄而脆,內餡厚實,但有肉汁醬汁帶少酸,開胃成件事好夾令我哋覺得餃子咁掂,好期待碗麵添可惜….兩碗湯底都要濃及硬麵底好鍾意D麵質,啱啱好,都掛湯湯底:黑蒜油唔濃唔太香,唔夠味赤隱冇乜豬骨湯味…得辣味而又係唔香…我哋落七味粉,都搞唔掂….當首先飲咗啖湯之後再加啖麵令我即時諗起同區(元朗)嘅沾麵店..雖則拉麵同沾麵不同但沾麵真係啱胃口多D,夠濃夠味夠飽😆
開中午12點,5駛排隊,食哂先有另兩位客人入嚟。座位因疫情關係,大概約18個。
叫左黑同赤隱及日式餃子
兩分係俾哂日式餃子
非一般餃子😆
皮薄而脆,內餡厚實,但有肉汁
醬汁帶少酸,開胃
成件事好夾
令我哋覺得餃子咁掂,好期待碗麵添
可惜….
兩碗湯底都要濃及硬麵底
好鍾意D麵質,啱啱好,都掛湯
湯底:黑蒜油唔濃唔太香,唔夠味
赤隱冇乜豬骨湯味…得辣味而又係唔香…
我哋落七味粉,都搞唔掂….
當首先飲咗啖湯之後再加啖麵
令我即時諗起同區(元朗)嘅沾麵店..
雖則拉麵同沾麵不同
但沾麵真係啱胃口多D,夠濃夠味夠飽😆
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