中村藤吉 (已結業)

從4月中得知中村藤吉會在香港開分店，當時已期待能在開張初期有機會前往，目睹其風采。最後決定於17/5早上一早前往。環境：由於位處於18樓，居高臨下，四周的景色一覽無遺，十分愜意。加上兩邊為落地玻璃，採光一流，令室內更加明亮。食物：中村藤吉以抹茶為主打，備有多款抹茶美食、甜食和鹹食都有，任君選擇。今次因為是獨自前往，便只試了兩款而已。每日限量發售。當日限量10份。在進入店內，開始派籌之前，店員會逐一詢問客人是否想要這道甜點。的口感有點像黃豆粉糯米糍，但上邊鋪滿的是抹茶粉，茶味濃郁。旁邊所附送的是黑蜜和抹茶蜜，用來蘸著吃。相當吸引的甜點。可以一次過試到綠茶、烘茶兩種口味的雪芳蛋糕。蛋糕口感鬆軟，十分好吃，感覺烘茶比綠茶的更勝一籌。一邊的忌廉奶味很濃，聽說是用北海道牛奶製成，果然不錯。服務：中村藤吉是典型日式老字號，在服務方面非常週到。店員都面帶笑容，舉止有禮，很能令人放心和留下好印象。