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2024-01-23
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一直覺得韓國欠缺一些吃韓國菜的小店，有時想吃韓式湯、拌飯都找不到，很開心最近屯市開了一間，很多員工是韓國人，感覺正宗。黑蒜炸雞$185(全隻)炸雞可選有骨或無骨，新鮮即叫即炸，因為愛原始風味，所以選有骨，推介不吃辣的人選黑蒜口味，黑蒜給雞肉帶來了濃郁的蒜香味及甜味，而咬下去時，炸雞外皮酥脆，內部卻保持著多汁嫩滑的口感，即使不是雞腿部分也是十分滑嫩，非常利害。份量方面，三四個人分享一個全隻也可以，二人吃就會吃不完。烤牛肉拌飯$83另外選了烤牛肉拌飯，它有烤牛肉、翠肉瓜、冬菇、紅蘿蔔、芽菜、菠菜、洋蔥等，最後放上一隻煎蛋，先將各材料拌均，五顏六色不但吸引也很營養均衡，它多料少飯，正合我意，每樣材料都釋心烹調過，有輕調味，即使不加辣醬也夠味，每一口都有豐富的菜料，蔬菜的清香，牛肉薄薄的帶甜味，令我想起首爾吃到的味道。可惜這次去沒有飯卷，也沒有套餐的湯和前菜，希望下次再來可以試。
黑蒜炸雞$185(全隻)
炸雞可選有骨或無骨，新鮮即叫即炸，因為愛原始風味，所以選有骨，推介不吃辣的人選黑蒜口味，黑蒜給雞肉帶來了濃郁的蒜香味及甜味，而咬下去時，炸雞外皮酥脆，內部卻保持著多汁嫩滑的口感，即使不是雞腿部分也是十分滑嫩，非常利害。份量方面，三四個人分享一個全隻也可以，二人吃就會吃不完。
烤牛肉拌飯$83
另外選了烤牛肉拌飯，它有烤牛肉、翠肉瓜、冬菇、紅蘿蔔、芽菜、菠菜、洋蔥等，最後放上一隻煎蛋，先將各材料拌均，五顏六色不但吸引也很營養均衡，它多料少飯，正合我意，每樣材料都釋心烹調過，有輕調味，即使不加辣醬也夠味，每一口都有豐富的菜料，蔬菜的清香，牛肉薄薄的帶甜味，令我想起首爾吃到的味道。
可惜這次去沒有飯卷，也沒有套餐的湯和前菜，希望下次再來可以試。
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