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2017-11-23
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位於銅鑼灣的La postre，是我一間很喜愛的西餐廳。餐廳的美食，我大部份已吃多，一再光顧，是因為真的覺得美味呢。餐廳主打的麻糬窩夫，是促使小女子光臨又光臨的大大主因，甜品控兼澱粉控的我，實在對窩夫欲罷不能阿。西班牙多士拼盤$298澱粉控最愛吃麵包，由於主菜點選一大盆豬肉，前菜便選擇些能飽肚的菜式。多士一客五件，全部選用貴價食材，難怪價格不平哦，包括: 煙三文魚，鮑魚，黑松露，肥牛蟹鉗，黑毛豬蜜瓜。煙三文魚魚味濃郁，鮮香嫩滑，鮑魚肉質彈牙，吱上醬油，味道升華。黑松露味非常强烈，沖擊口腔。肥牛蟹鉗乃創新配搭，要分開吃呢。黑毛豬蜜瓜配搭得宜，多汁又不重鹹。多士烤得香脆，是我最欣賞的地方，但調味有點太鹹哦。西班牙豬手$388主角西班牙豬手，需時40分鐘，朋友仔可以先點選其他意粉飯類醫醫肚哦。大大隻豬手已預先拆骨切成小塊狀，方便客人進食。豬手外皮烤得非常香脆，但焗的時間過長，令部份皮硬至不能咬開，豬手肉軟腍，醬汁帶鹹帶甜，配上大量鮮椒粒，吃多多肉也並不膩。什果麻糬窩夫$138最後有我的主角，期待已久的什果麻糬窩夫。非常漂亮的心心賣相，女孩子必定要拍照留念吧。窩夫有八件，二人分享剛剛好，放上大
餐廳的美食，我大部份已吃多，一再光顧，是因為真的覺得美味呢。餐廳主打的麻糬窩夫，是促使小女子光臨又光臨的大大主因，甜品控兼澱粉控的我，實在對窩夫欲罷不能阿。
西班牙多士拼盤$298
澱粉控最愛吃麵包，由於主菜點選一大盆豬肉，前菜便選擇些能飽肚的菜式。多士一客五件，全部選用貴價食材，難怪價格不平哦，包括: 煙三文魚，鮑魚，黑松露，肥牛蟹鉗，黑毛豬蜜瓜。
煙三文魚魚味濃郁，鮮香嫩滑，
鮑魚肉質彈牙，吱上醬油，味道升華。
黑松露味非常强烈，沖擊口腔。
肥牛蟹鉗乃創新配搭，要分開吃呢。
黑毛豬蜜瓜配搭得宜，多汁又不重鹹。多士烤得香脆，是我最欣賞的地方，但調味有點太鹹哦。
西班牙豬手$388
主角西班牙豬手，需時40分鐘，朋友仔可以先點選其他意粉飯類醫醫肚哦。大大隻豬手已預先拆骨切成小塊狀，方便客人進食。豬手外皮烤得非常香脆，但焗的時間過長，令部份皮硬至不能咬開，豬手肉軟腍，醬汁帶鹹帶甜，配上大量鮮椒粒，吃多多肉也並不膩。
什果麻糬窩夫$138
最後有我的主角，期待已久的什果麻糬窩夫。非常漂亮的心心賣相，女孩子必定要拍照留念吧。
窩夫有八件，二人分享剛剛好，放上大量什果，感覺邪惡感和罪惡感較底，哈哈。什果有無花果，黑莓，藍莓，草莓，奇異果等等，窩夫焗得香脆可口，內裡麻糬不算超級煙靭，煙靭度剛剛好，若蛋香重一點就好啦。
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