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2012-12-14
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西灣河沒有很多日本料理店,見新開張門面裝修好有日本feel, 十分期待。今晚父親生日,決定到此一試!不用等位,很快被安排坐四人枱。店內裝修簡潔,以木調為主調。侍應很快送上茶及Menu。一看menu便好有香港風。。。 有不同類形。。sushi, 串燒,煱物,壽司飯,天婦羅等。雜錦天婦羅有蝦3隻及雜菜(南瓜、冬菇、eggplant and carrot)炸粉不太厚ok, 但太多油。一般,不太突出雜錦刺身定食 $68有三文魚、吞拿魚、甜蝦、八爪魚、立魚刺身都算新鮮,除了吞拿魚外。每款都有2至3片以呢個価錢有呢個份量及質素都算ok。可以一試。雙色壽司飯 $88有海膽及吞拿魚腩賣相不吸引,吞拿魚腩被菜蓋住,撥開后只見到暗淡色的吞拿魚腩,食後沒有魚味,海膽份量都算多,但海膽味不重,海膽顏色淡黃份量少,但飯多。失望!飯不是日本米,而且煲飯不夠乾有D似爛飯。麵鼓湯:一般豆腐海帶麵鼓湯價錢不是太貴,選擇多但定食沒有前菜沙律,只有跟麵豉湯。。。前菜沙律、餐飲都不是太值錢,但絶対係add value 的東西在西灣河舊區要站穩真不太易,希望加倍改善食物質素,期待下次再光顧有新驚喜!
今晚父親生日,決定到此一試!
不用等位,很快被安排坐四人枱。店內裝修簡潔,以木調為主調。
有不同類形。。sushi, 串燒,煱物,壽司飯,天婦羅等。
炸粉不太厚ok, 但太多油。
一般,不太突出
雜錦刺身定食 $68
刺身都算新鮮,除了吞拿魚外。每款都有2至3片
以呢個価錢有呢個份量及質素都算ok。可以一試。
雙色壽司飯 $88
賣相不吸引,吞拿魚腩被菜蓋住,撥開后只見到暗淡色的
吞拿魚腩,食後沒有魚味,
海膽份量都算多,但海膽味不重,海膽顏色淡黃
份量少,但飯多。失望!
飯不是日本米,而且煲飯不夠乾有D似爛飯。
麵鼓湯:一般豆腐海帶麵鼓湯
價錢不是太貴,選擇多
但定食沒有前菜沙律,只有跟麵豉湯。。。
前菜沙律、餐飲都不是太值錢,但絶対係add value 的東西
在西灣河舊區要站穩真不太易,希望加倍改善食物質素,期待下次再光顧有新驚喜!
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