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2021-05-07
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前排時代廣場做緊購物劵優惠，我都去望下有咩買。夜晚就諗住搵間近近地嘅餐廳食晚飯，因為疫情關係都好耐冇去澳門，所以思前想後揀左澳門菜。裡面環境都算寬敞，燈光光猛，限聚4人一枱，入座前都係用「安心出行」或者填紙仔。因為我5點幾就已經排隊，6點入座，所以編左個卡位俾我。通常我自己去澳門一定食【葡撻】，但香港最易買到葡撻嘅地方一定係K記，其次就係一啲連鎖餐廳兼麵包店。所以，我排隊個陣已經眼甘甘係櫥窗到望住個葡撻。到入座之後，一口氣點晒所有想食嘅菜式之後，就等【葡撻】作為我嘅前菜，但可惜等左好耐都冇，於是係我催促之下先食到。經典葡撻（$14／個）第一點：外貌唔吸引，焦位唔多第二點：常溫至微暖，應該係一早放櫥窗個啲第三點：咬落完全係蛋撻，一啲葡撻味道都冇第四點：價錢唔平綜合以上四點，我唔會推薦大家食。繼續落黎又係一失望之作，鴨肝芝士牛肝菌焗鴨飯（$148）外表睇落好似幾唔錯，食落先發覺伏。成兜飯，一個字形容：硬我真係未食過啲飯硬到咁，硬過隔夜飯，硬過risotto,完全係媲美到煲仔飯飯焦個種硬。如果夾埋啲鴨肝食，啲飯有返少少油份，先食得落。飯入面有些小鴨碎，芝士可惜唔係一片焗溶，係芝士粉，食唔到芝
裡面環境都算寬敞，燈光光猛，限聚4人一枱，入座前都係用「安心出行」或者填紙仔。
因為我5點幾就已經排隊，6點入座，所以編左個卡位俾我。
通常我自己去澳門一定食【葡撻】，但香港最易買到葡撻嘅地方一定係K記，其次就係一啲連鎖餐廳兼麵包店。
所以，我排隊個陣已經眼甘甘係櫥窗到望住個葡撻。
到入座之後，一口氣點晒所有想食嘅菜式之後，就等【葡撻】作為我嘅前菜，但可惜等左好耐都冇，於是係我催促之下先食到。
經典葡撻（$14／個）
經典葡撻
$14
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第一點：外貌唔吸引，焦位唔多
第二點：常溫至微暖，應該係一早放櫥窗個啲
第三點：咬落完全係蛋撻，一啲葡撻味道都冇
第四點：價錢唔平
綜合以上四點，我唔會推薦大家食。
繼續落黎又係一失望之作，
鴨肝芝士牛肝菌焗鴨飯（$148）
鴨肝芝士牛肝菌焗鴨飯
$148
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外表睇落好似幾唔錯，食落先發覺伏。
成兜飯，一個字形容：硬
我真係未食過啲飯硬到咁，硬過隔夜飯，硬過risotto,完全係媲美到煲仔飯飯焦個種硬。
如果夾埋啲鴨肝食，啲飯有返少少油份，先食得落。飯入面有些小鴨碎，芝士可惜唔係一片焗溶，係芝士粉，食唔到芝士味。
下一碟係我成餐入面覺得最好食嘅-小食雙拼（$82／碟）
小食雙拼
$82
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兩款唔同嘅丸，一款馬介休球，一款墨魚球。
我都幾鐘意食馬介休球，味道唔算鹹，食到啖啖魚肉。墨魚球彈牙，整體兩款都好食，炸粉唔算厚。
碟上配有兩種醬汁，視乎個人口味。
跟住講左中場出現嘅飲品先，
我地叫左一Jar「白教堂」（$208），
白教堂
$208
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首先，呢壺一定一定要飲到酒嘅人先好飲。因為入口唔算好大陣酒味，飲得多其實會容易少醉，裡面都有vodka成份。有小小生果係裡頭，但果味唔出。
之後出場嘅係，葡式烤乳豬（$228／碟）
葡式烤乳豬
$228
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呢款真係視乎個人口味，有啲人會覺得好食，我個人比較鐘意傳統粵式乳豬。
葡式乳豬外皮唔夠脆，肉質較腍，食落口感好奇怪。
配菜仲有少少薯條，燒過嘅菠蘿，脆肉瓜，菇等。配菜冇咩特別，中規中矩嘅發揮。
最後呢款係好多餐廳都有機會食到-魷魚筒（$98／3舊）
魷魚筒
$98
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坦白講，呢款唔係最好食，茄汁冇燒汁咁惹味。鱿魚唔算厚，入面釀左好多碎肉，整體並唔係差，不過價錢就真係略貴。
鱿魚筒
$98
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如果想試下呢種唔係釀飯係筒入面，可以一試。
總結下，
成餐飯自費用左8百幾蚊，2個人食，CP值唔高，只可以話未試過都可以試，但唔好抱太大期望。
成餐飯最令我失望嘅係葡撻，完全感受唔到去到澳門嘅感覺。
而服務質素都麻麻，經常都唔夠人手咁，搵人落單都要些小時間。
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