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等級4
2012-06-21 204 瀏覽
一路上看到金源小館的小菜十分吸引, 今天終於有幸到此店試試。店鋪在灣仔的一條小巷裡, 店鋪亦十分狹窄, 大約只放到4-5張餐桌,如果不是訂了位, 也未必即時有位坐。我們訂了8點半, 但因為有其他食客未走,所以我地都在外面等了約15分鐘才有位。店鋪外面也貼了不少報章雜誌的報導, 還有甜品推介呢..確實有不少款式, 連威士忌雪糕也有!一坐低立即看餐牌, 不知道套餐還是散叫的較化算?雖然店員話套餐較化算, 但我們最終也散叫了小菜。先來半隻的「山東燒雞」! 聽聞是這裡的招牌菜。燒雞來到後才淋上蒜蓉醬汁, 雞肉雖嫩滑, 但蒜蓉的味道不太濃烈, 所以有點失望。「蝦籽山根豆腐」, 山根和豆腐也是我很喜歡的, 加上大量蝦籽後, 確實惹味。「鎮江骨」, 醬汁味道很重手, 所以較為偏咸, 但肉質是OK的。另外, 亦叫了菜和煎魚。飯後亦有是日糖水: 豆腐花/南瓜露提供賣單才三百多元, 挺化算, 但山東燒雞確實讓我有點失望
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一路上看到金源小館的小菜十分吸引, 今天終於有幸到此店試試。
店鋪在灣仔的一條小巷裡, 店鋪亦十分狹窄, 大約只放到4-5張餐桌,
如果不是訂了位, 也未必即時有位坐。我們訂了8點半, 但因為有其他食客未走,
所以我地都在外面等了約15分鐘才有位。
很多甜品款式
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店鋪外面也貼了不少報章雜誌的報導, 還有甜品推介呢..
確實有不少款式, 連威士忌雪糕也有!

一坐低立即看餐牌, 不知道套餐還是散叫的較化算?
雖然店員話套餐較化算, 但我們最終也散叫了小菜。
山東燒雞
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先來半隻的「山東燒雞」! 聽聞是這裡的招牌菜。
燒雞來到後才淋上蒜蓉醬汁, 雞肉雖嫩滑, 但蒜蓉的味道不太濃烈, 所以有點失望。
蝦籽山根豆腐
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「蝦籽山根豆腐」, 山根和豆腐也是我很喜歡的, 加上大量蝦籽後, 確實惹味。
鎮江骨
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「鎮江骨」, 醬汁味道很重手, 所以較為偏咸, 但肉質是OK的。

另外, 亦叫了菜和煎魚。飯後亦有是日糖水: 豆腐花/南瓜露提供

賣單才三百多元, 挺化算, 但山東燒雞確實讓我有點失望

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2012-06-14
等候時間
15 分鐘 (堂食)
人均消費
$90 (晚餐)
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蝦籽山根豆腐