山翠熟成牛料理 (已結業)

山翠熟成牛料理- dry aged兩週熟成牛腰肉平民價錢食熟成牛，lunch 去左試下K-11入邊呢間專做熟成牛既餐廳. Lunch Menu都有好多唔同部位既熟成牛set. 先來一個蕃茄濃湯，飲落有點怪～麻麻地，飲落唔似湯跟餐有兩件餃子， 皮薄，味道唔錯～牛既份量唔算多，男仔應該要食兩份先飽LOL唔知係咪期望太大，我覺得味道唔算突出，熟成牛比較乾身肉汁唔多但牛味算濃正常腰嘅部位比較軟身但其中兩幾牛有點柴