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2014-06-05
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昨天,和同事懷着頗期待的心情去試這裏的燒雞,其實,上星期和同事來過這條街的一間泰式食店吃lunch, 期間經過這間店舖聞到陣陣香氣,不嗜雞的我都因此而決定一試,怎料...說實在,$68一個set lunch尚算可接受,因身在灣仔,而且,這個set能吃飽飽,因有燒雞、伴菜、湯或飲品,不過,令我失望的是燒雞和雜菜都很淡,好像忘記落鹽一樣,尤其是燒雞,個人覺得調味料不足,是有一點香料,但太少了,味道真的很淡,而且,雞肉燒得較乾身,油份大都逼出來了,因此肉吃起來又乾又有點"孩"個人認為配菜中的薯仔味道不錯,不過有點過鹹,至於小麥粉,味道有點像米飯,同樣是較淡。這個homemade soup不錯,材料中有椰子,但另一樣材料不知是什麼,也不記得名稱了,是什少見到的,可能是我孤陋寡聞吧?! 只覺得湯的味道有點像忌廉椰子湯,有點杰身,幾好味,幾香~吃罷飽飽的,但有點失望。不過,算啦~ 都是一嚐吧~ 一次半次沒所謂啦~
說實在,$68一個set lunch尚算可接受,因身在灣仔,而且,這個set能吃飽飽,因有燒雞、伴菜、湯或飲品,不過,令我失望的是燒雞和雜菜都很淡,好像忘記落鹽一樣,尤其是燒雞,個人覺得調味料不足,是有一點香料,但太少了,味道真的很淡,而且,雞肉燒得較乾身,油份大都逼出來了,因此肉吃起來又乾又有點"孩" 個人認為配菜中的薯仔味道不錯,不過有點過鹹,至於小麥粉,味道有點像米飯,同樣是較淡。 這個homemade soup不錯,材料中有椰子,但另一樣材料不知是什麼,也不記得名稱了,是什少見到的,可能是我孤陋寡聞吧?! 只覺得湯的味道有點像忌廉椰子湯,有點杰身,幾好味,幾香~
吃罷飽飽的,但有點失望。不過,算啦~ 都是一嚐吧~ 一次半次沒所謂啦~
題外話/補充資料:
好像只有兩個位,小店應該主力做take away~
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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