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2014-07-16
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四重奏的名字聽了很久, 但一直都未試過, 今日有客人送了我一盒Mix的蝴蝶酥。說真的, 我對蝴蝶酥沒有特別偏好, 只吃過某些酒店的出品, 今次第一次吃四重奏, 或許未必再有下次了!盒內有幾款蝴蝶酥, 望下去感覺乾枯, 沒有一種亮麗感;口感偏硬偏實, 沒有酥的鬆碎;甜度不夠, 似沒有甜味一樣;一條條的應該是杏仁條, 但還未嚐到杏仁的香味! 總括來說, 與"水準"兩字還有一段距離!
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