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2018-12-13
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經常聽同事介紹這家杉記，說其湯底由蝦頭煲成份外美味，今天恰巧經過，獨個兒試試看，店內選擇也算多，粥麵以外還有煲仔小菜。******************************雲呑撈麵 (5/10)麵底有少許鹼水味，不算嚴重，但個人實在不太喜歡，要加醋來調味。雲呑有六粒，口感不錯，可惜偏細粒，有點不夠喉的感覺。******************************可能天氣凍了，店內頗多人吃粥的，不知是不是粥的味道會更好？
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雲呑撈麵 (5/10)
麵底有少許鹼水味，不算嚴重，但個人實在不太喜歡，要加醋來調味。雲呑有六粒，口感不錯，可惜偏細粒，有點不夠喉的感覺。
雲呑撈麵
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可能天氣凍了，店內頗多人吃粥的，不知是不是粥的味道會更好？
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