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2017-10-17
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一大班朋友去牛角食燒肉 之前就發現牛角同北川半兵衛搞左crossover燒肉都可以同抹茶有關🤔----------熊本豚腩肉配抺茶塩醬 ( $88 )熊本豚腩肉味肉質軟 油脂分佈平均 配上以北川半兵衛商店抺茶粉調製的抺茶塩醬 唔好以為會甜 其實係鹹嘅😂更能突出豚肉嘅香 感覺幾特別😌-抹茶啤酒 ( $46 )啤酒係Sapporo 加入由京都直送的北川半兵衛商店宇治抹茶粉 飲落有淡淡抹茶味 可能因為呢款啤酒原本都唔算濃味 令到兩者出奇地夾😬-北川半兵衛商店 宇治抺茶雪糕 ( $38 )呢度嘅雪糕當然唔止咁簡單 仲加左紅豆同小丸子☺ 抹茶唔會太甜 奶味幾濃 同紅豆果然係絕配😌-怕燒肉油膩 叫食個沙律打定底就啱哂 港🐷見呢個都幾多人嗌🤔羽衣甘藍沙律 ( $59 )羽衣甘藍有排毒作用😏幾fresh 撈埋沙律醬同杏仁係邪惡啲 但口感一流 值得一推👍🏻
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熊本豚腩肉味肉質軟 油脂分佈平均 配上以北川半兵衛商店抺茶粉調製的抺茶塩醬 唔好以為會甜 其實係鹹嘅😂更能突出豚肉嘅香 感覺幾特別😌
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啤酒係Sapporo 加入由京都直送的北川半兵衛商店宇治抹茶粉 飲落有淡淡抹茶味 可能因為呢款啤酒原本都唔算濃味 令到兩者出奇地夾😬
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呢度嘅雪糕當然唔止咁簡單 仲加左紅豆同小丸子☺ 抹茶唔會太甜 奶味幾濃 同紅豆果然係絕配😌
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羽衣甘藍沙律 ( $59 )
羽衣甘藍有排毒作用😏幾fresh 撈埋沙律醬同杏仁係邪惡啲 但口感一流 值得一推👍🏻
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