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2023-01-04
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一行３人點了７款點心甜點及１盅湯是日精選燉湯—猴頭菇茶樹菇燉上肉湯$58温度只是微温，應該是從不太保温的保温爐內取出但湯是清甜，料也算足晶瑩蝦餃皇（頂）$34蝦餃算是大粒， 晶瑩剔透蝦餃鬆散也沒有荀， 蝦則夠彈牙皮算薄也煙韌蟹籽燒賣皇(特)$30燒賣也大粒飽滿肉餡結實，但偏肥鮮蝦菜苗餃（特）$30外皮應該是粉果皮，也飽滿，滿滿的餡菠菜新鮮，蝦也爽彈奈何皮太淋爛，大大扣分黑椒金錢肚（頂）$34沒有黑椒味，金錢肚也蒸得太淋爛可取是不會太鹹瑤柱蝦米煎腸粉(特)$30令非常失望，沒米香不在話下腸粉並不是香脆，而是乾硬，偏油蝦米寥寥可數，瑤柱更是失了蹤雲石芝麻包(大)$26外皮也做到雲石的樣子，麵包鬆軟，不會太乾但芝麻餡卻令人失望，芝麻餡雖然流心，但芝麻味不足，而且偏甜蔗糖馬蹄糕(中)$22雖然我沒有吃，但同行友人，對其評語是太甜不算難吃，但不值特意前往吃，又是吃支持小店
是日精選燉湯—猴頭菇茶樹菇燉上肉湯$58
是日精選燉湯—猴頭菇茶樹菇燉上肉湯
$58
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温度只是微温，應該是從不太保温的保温爐內取出
但湯是清甜，料也算足
晶瑩蝦餃皇（頂）$34
晶瑩蝦餃皇（頂）
$34
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蝦餃算是大粒， 晶瑩剔透
晶瑩蝦餃皇
$34
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皮算薄也煙韌
蟹籽燒賣皇(特)$30
蟹籽燒賣皇(特)
$30
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燒賣也大粒飽滿
蟹籽燒賣皇(特)
$31
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鮮蝦菜苗餃（特）$30
鮮蝦菜苗餃（特）
$30
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外皮應該是粉果皮，也飽滿，滿滿的餡
鮮蝦菜苗餃（特）
$30
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菠菜新鮮，蝦也爽彈
奈何皮太淋爛，大大扣分
黑椒金錢肚（頂）$34
黑椒金錢肚（頂）
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沒有黑椒味，金錢肚也蒸得太淋爛
可取是不會太鹹
瑤柱蝦米煎腸粉(特)$30
瑤柱蝦米煎腸粉(特)
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令非常失望，沒米香不在話下
腸粉並不是香脆，而是乾硬，偏油
蝦米寥寥可數，瑤柱更是失了蹤
雲石芝麻包(大)$26
雲石芝麻包(大)
$26
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外皮也做到雲石的樣子，麵包鬆軟，不會太乾
雲石芝麻包(大)
$26
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芝麻餡雖然流心，但芝麻味不足，而且偏甜
蔗糖馬蹄糕(中)$22
蔗糖馬蹄糕(中)
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雖然我沒有吃，但同行友人，對其評語是太甜
不算難吃，但不值特意前往吃，又是吃支持小店
題外話/補充資料：
店舖位罝偏小，只有５—６張４人枱，也不太好坐
另外，餐廳安排比較亂，先是我們３人取飛在先，卻安排另外較後期來的３位客人先入座， 我們要上前跟店員詢問，店員才發現他自己看漏。
而較年輕的男店員較沒有禮貌，對客不太理會
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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