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2015-05-03
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發現近年 Openrice 有個趨勢，當餐廳一出下午茶 set，就會有一大堆 tea set 的食評等我來寫一寫 lunch 「中和」一下吧！位置於中環 IFC 而屬於四季酒店旗下環境自然尊貴高雅光猛舒服，大半都是見客的客人 天婦羅壽司餐壽司都是大路的選擇，不是不新鮮，只是感受不到那種日式風味，跟壽司店的差太遠了天婦羅是有名的，皮層酥香甘脆，也算香脆，略嫌放涼了才送來近年來開了太多天婦羅名店，這裏相對不算特別了還有烏冬用來暖暖胃 鐵板牛肉薄燒餐沒有坐到鐵板前，看不見師傅的表演牛肉份量ＯＫ，炒菜炒飯也不錯，但總是差了點甚麼的最後送來甜品，己經無心戀戰了味道自然不會差，但樣樣都平平無奇，不見驚喜只是勝在水準穩定，見客的話大可以放心服務亦未見貼心，比起四季酒店其他餐廳差太遠了這個價位跟位置於五星酒店，自然會有更高的期望吧
等我來寫一寫 lunch 「中和」一下吧！
位置於中環 IFC 而屬於四季酒店旗下環境自然尊貴高雅
光猛舒服，大半都是見客的客人
天婦羅壽司餐壽司都是大路的選擇，不是不新鮮，只是感受不到那種日式風味，跟壽司店的差太遠了
天婦羅是有名的，皮層酥香甘脆，也算香脆，略嫌放涼了才送來
近年來開了太多天婦羅名店，這裏相對不算特別了
還有烏冬用來暖暖胃
鐵板牛肉薄燒餐
沒有坐到鐵板前，看不見師傅的表演
牛肉份量ＯＫ，炒菜炒飯也不錯，但總是差了點甚麼的
最後送來甜品，己經無心戀戰了
味道自然不會差，但樣樣都平平無奇，不見驚喜只是勝在水準穩定，見客的話大可以放心
服務亦未見貼心，比起四季酒店其他餐廳差太遠了
這個價位跟位置於五星酒店，自然會有更高的期望吧
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