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2015-09-27
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又一次闖進大坑, 這裡真是很多不同的餐廳匯聚的地方, 這店在一個主宅地盤的附近, 雖然位置不是太好找, 但當中會發現了一個紅色貓頭鷹燈, 這就是 “NOCTE”的標志~~因為這字原是拉丁文, 意思解作 “夜晚”, 跟深夜出動的貓頭鷹實在太配了~~入內發覺很精雅的佈置, 給人一種新潮及有設計的舒適感, 尤其在不同的設計吊燈上, 顏色由白、黃、橙及紅的色調為主, 而餐椅也蠻多色彩, 令人有開心的感覺, 絕不會是晚上的黑暗感; 而門口就已經是長長的吧台, 上下都有馬賽克的磚作點綴, 我們坐在這, 因為能看到廚師們的手藝及創作, 還有一點蠻貼心的是, 因為吧台位置較細, 所以提供了勾子給女士們掛手袋; 而全場蠻多的酒櫃, 有啤酒及洋酒等, 很多不同款式, 因為這裡也是主要提供給客人飲酒吃佐酒菜的地方……..先看餐紙, 其實都幾有心思, 寫了一些給客人的話語, 就是一些健康的資訊, 因 為這家店的老闆之前是有澳洲營養師, 所以對每款食物都有對營養的執著及設計過裡面的卡路里及脂肪比例等, 客人吃著會健康點…….看看餐牌, 其實選擇唔算太多, 例如MAIN都係三款左右, 反而酒類及TAPAS小吃較多
又一次闖進大坑, 這裡真是很多不同的餐廳匯聚的地方, 這店在一個主宅地盤的附近, 雖然位置不是太好找, 但當中會發現了一個紅色貓頭鷹燈, 這就是 “NOCTE”的標志~~因為這字原是拉丁文, 意思解作 “夜晚”, 跟深夜出動的貓頭鷹實在太配了~~入內發覺很精雅的佈置, 給人一種新潮及有設計的舒適感, 尤其在不同的設計吊燈上, 顏色由白、黃、橙及紅的色調為主, 而餐椅也蠻多色彩, 令人有開心的感覺, 絕不會是晚上的黑暗感; 而門口就已經是長長的吧台, 上下都有馬賽克的磚作點綴, 我們坐在這, 因為能看到廚師們的手藝及創作, 還有一點蠻貼心的是, 因為吧台位置較細, 所以提供了勾子給女士們掛手袋; 而全場蠻多的酒櫃, 有啤酒及洋酒等, 很多不同款式, 因為這裡也是主要提供給客人飲酒吃佐酒菜的地方……..
先看餐紙, 其實都幾有心思, 寫了一些給客人的話語, 就是一些健康的資訊, 因 為這家店的老闆之前是有澳洲營養師, 所以對每款食物都有對營養的執著及設計過裡面的卡路里及脂肪比例等, 客人吃著會健康點…….
看看餐牌, 其實選擇唔算太多, 例如MAIN都係三款左右, 反而酒類及TAPAS小吃較多, 因為都是多人來傾計, 飲酒吃下酒菜, 不過我們不是喝酒的人, 所以向主食及甜品進發~~~
Spiced Pork Chop with Mashed Sweet Potato
$288
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Snapper with Rosemary and Potato Soup
$248
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Apple Tart
$118
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Apple Tart ($118)~~~這是餐廳的signature dessert, 要等大約20 minutes, 不過一早ORDER定, 店員見到客人食到咁上下都會預時間整, 所以唔會等好耐!! 很傳統的APPLE TART, 很喜歡還看到廚師即場噴火槍燒一燒, 遠遠也聞到香味, 個撻皮很像班戟的感覺, 很鬆軟, 熱烘烘的撻加上凍雪糕, 很配的FEEL, 幾好味!!!說真的這家店蠻有自己的特色, 不論由設計定自定MENU方面, 也很健康, 但選擇不是太多, 不過可能我們FOCUS不同, 這家主打FOR有品味的飲酒人士, 個人認為~~~因為係營養標志, 所以價錢其實真的比較貴, 食物方面都算OK, 某些款式較好吃, 係AVERAGE以上, 有些就中等, 所以我想如果大家想飲酒傾計的話就較為合適…….
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