Kam's Cafe (已結業)

這所身在太古城商場內一個不太顯眼地方的西日小店，不是認真的找，要正確的去locate她的位置實在是有點棘手呢....就因為這個原因，所以是夜來到，客就只有一兩檯那麼多，環境也算相當的企理寧靜，最是適合三兩知己靜靜的談談心事了...說到西日料理的"精粹"之一，自必然會想起蛋包飯(omelette rice)。這夜吃到的不算是正統的，因店方亦已事先聲明，稱之為奄列炒飯。雖然同樣是有蛋、炒飯及茄汁，但兩者的味道卻是大有分別。這兒的雞蛋煎得有點過乾，蛋汁是全然欠奉的；飯底本身沒有加入很多茄汁進去同炒，配料是蠻多的鮮菇及雞絲，菇的味道頗鮮，不錯，但雞絲就是完全嗦然無味的棄之亦不覺有何可惜。伴在碟旁的只是一堆放得雜亂的粟米粒沙律，乏味之至。最大的好處，看來只是叫做有些菜蔬下肚，用來清清腸胃而已....吃過"omelette rice"，西日料理的另一台柱便是那甜而不辣的咖喱。若果要問小弟最好吃的日式咖喱在哪裏 ? 答案必然是這樣 : "每道地方也是差不多而已"。原因乃在於每個地方用的大部份都是來自幾款味道相差無幾的咖喱磚，煑出來的味道自然是極標準化了，不會很難吃，但當然算不上是甚麼佳餚了。所以吃日