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2014-12-25
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羊腩煲 - 份量一般, 肉質也可以, 但整體不出色. 本身偏好吃羊皮, 而肉質則偏好較軟的乳鴿 - 竟然不夠熱, 可能是翻熱不夠. 而且一口咬下去有稀液流出, 沒有鴿味. 因不熱, 香味當然不隆片皮鴨 - 沒有叫二食. 這款見有不少人叫, 於是仿效, 不失望也沒驚喜. 用來包蒜和肉的饃皮太薄易爛, 味道也麻麻. 鴨本身就一般吧, 總比那乳鴿好.
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乳鴿 - 竟然不夠熱, 可能是翻熱不夠. 而且一口咬下去有稀液流出, 沒有鴿味. 因不熱, 香味當然不隆
片皮鴨 - 沒有叫二食. 這款見有不少人叫, 於是仿效, 不失望也沒驚喜. 用來包蒜和肉的饃皮太薄易爛, 味道也麻麻. 鴨本身就一般吧, 總比那乳鴿好.
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