東方宮蘭州牛肉拉麵 (已結業)

由於之前在大陸嚐過某地方的蘭州拉麵，一直念念不忘。他那獨特的靱性帶給與眾不同的口感。知道在銅鑼灣開了一間蘭州拉麵店，據說是中國內地開過來的，沒有地緣關係的偏見，好吃便是了。一般麵店的格局，沒有什麼特別。當然也不期望他會有華麗的設計，而且和麵店亦不夾。點了牛肉麵和大盤雞，雞肉是用燈籠椒，洋蔥和薯仔等炒成的，味道帶辣和有孜然粉等。炒得還可以。主角來了，湯底是牛肉湯，不過很可惜和我期待的有偏差，不是說他不好，只不過吃不到那個煙靭有咬口的感覺，牛肉是碎的，味道是可以的。整體感覺而言，不是說他不好，只是覺得價錢有點貴，因為這個水準的拉麵周圍都是。