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餐廳: Glasshouse (太古城中心)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級2
6
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未至於難食但一啲都唔抵食🤑餐廳環境舒適,都可算乾淨企理,但星期六晚市時間8點都比較少人,已覺不妙。客人不多但店員各有各忙,等候多時才有人過來落單。點了2款主菜——黑松露鵝肝牛肉炒河粉、鴨肉湯河粉配溫泉蛋,份量偏小,味道不過不失,吃得出材料很一般,但收費不一般。黑松露鵝肝牛肉炒河粉 ($178)有鑊氣、有一點黑松露香,鵝肝一小薄片、牛肉五片,偏油,份量少鴨肉湯河粉配溫泉蛋 ($138)鴨肉份量還好,河粉或斷或碎,或黏成一團,湯底偏咸但無鮮味,溫泉蛋還好,沒有配菜,就真的只是中規中矩的鴨肉、湯、河粉、溫泉蛋不會重訪也不推薦🫡
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未至於難食但一啲都唔抵食🤑

餐廳環境舒適,都可算乾淨企理,但星期六晚市時間8點都比較少人,已覺不妙。客人不多但店員各有各忙,等候多時才有人過來落單。

點了2款主菜——黑松露鵝肝牛肉炒河粉、鴨肉湯河粉配溫泉蛋,份量偏小,味道不過不失,吃得出材料很一般,但收費不一般。

黑松露鵝肝牛肉炒河粉 ($178)
有鑊氣、有一點黑松露香,鵝肝一小薄片、牛肉五片,偏油,份量少

鴨肉湯河粉配溫泉蛋 ($138)
鴨肉份量還好,河粉或斷或碎,或黏成一團,湯底偏咸但無鮮味,溫泉蛋還好,沒有配菜,就真的只是中規中矩的鴨肉、湯、河粉、溫泉蛋

不會重訪也不推薦🫡
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食