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2015-05-04
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在附近吃完韓燒, 不想逛也不想太早回家, 倒不如吃個甜品清清味蕾才歸家。銅鑼灣有那些甜品店, 我並非太懂, 只知道在後一兩條街甚至鵝頸橋底會有一兩間港式甜品店。忽然想起Lab Made Cafe就在左近, 去吧!要找Lab Made Cafe, 只要找到Jamie's Italian便對了。 踏進大廈的大門口, Lab Made Cafe就在右邊, 發覺它的擺位是比荃灣店更不似一間cafe, 只排列了若干組兩人圓檯, 不要說空間感, 私隱度一樣是0, 想悠閒地坐一下, 喝杯咖啡吃杯雪糕也怕佔別人的座位太久。提子冧酒蛋糕 $44一杯有一球半的雪糕, 它是真的含酒精成份, 雪糕內有提子乾增加咬口, 滑溜質感有帶重奶味, 味道很真實!杞子紅棗黑糖 $44這種組合的中式糖水是很適合女性的, 因此常飲也不會出奇, 糖水中由黑糖的甜誘出淡淡的杞子紅棗香, 喝過後會帶潤。然而做成雪糕又不會是這回事, 雪糕內滿佈碎碎的杞子紅棗碎, 還有杞子原粒數粒再淋上黑糖漿；吃過後會覺得個別的食材味道很重, 不會是那隻中式糖水的清香, 味道結合頗新穎, 簡單來說是可以吃得出 杞子．紅棗．黑糖 的味道來。(再加入薑
要找Lab Made Cafe, 只要找到Jamie's Italian便對了。 踏進大廈的大門口, Lab Made Cafe就在右邊, 發覺它的擺位是比荃灣店更不似一間cafe, 只排列了若干組兩人圓檯, 不要說空間感, 私隱度一樣是0, 想悠閒地坐一下, 喝杯咖啡吃杯雪糕也怕佔別人的座位太久。
提子冧酒蛋糕 $44一杯有一球半的雪糕, 它是真的含酒精成份, 雪糕內有提子乾增加咬口, 滑溜質感有帶重奶味, 味道很真實!
杞子紅棗黑糖 $44這種組合的中式糖水是很適合女性的, 因此常飲也不會出奇, 糖水中由黑糖的甜誘出淡淡的杞子紅棗香, 喝過後會帶潤。然而做成雪糕又不會是這回事, 雪糕內滿佈碎碎的杞子紅棗碎, 還有杞子原粒數粒再淋上黑糖漿；吃過後會覺得個別的食材味道很重, 不會是那隻中式糖水的清香, 味道結合頗新穎, 簡單來說是可以吃得出 杞子．紅棗．黑糖 的味道來。(再加入薑, 不會是更好味嗎?)
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