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2022-06-21
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超美味～本人在香港最愛的french bistro，沒有之一#9 of Asia’s top 50 in 2021 (my Cantonese fav大班樓#5！）今次試了新菜smoke seasonal fish from the market, 兩隻小魚是即日煙燻，焦香可口，和sauce很match；和Jumbo white asparagus w. Truffle seaweed dressing 表現出色！白蘆筍超肥且嫩，friend話係她食過最大的哈哈，配black truffle香濃！我的三個必點是warm vegetables! 溫暖的蔬菜沙拉：甜豆和truffle的共舞！fried peppers, 西班牙tapas裡我的最愛，難得這家French也有售，食材靓！「wagyu shortrib roast beef」牛肉愛好者的必點！baby Romania lettuce做底，先炸後烤的薯仔甜又糯，牛肉極鮮美juicy，邊烤到焦香，amazing超級好！必點已經開始計劃下一次來饕餮了哈哈哈
#9 of Asia’s top 50 in 2021 (my Cantonese fav大班樓#5！）
今次試了新菜
smoke seasonal fish from the market
$280
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Jumbo White asparagus
$275
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Jumbo white asparagus w. Truffle seaweed dressing 表現出色！白蘆筍超肥且嫩，friend話係她食過最大的哈哈，配black truffle香濃！
我的三個必點是warm vegetables! 溫暖的蔬菜沙拉：甜豆和truffle的共舞！
Warm vegetables
$220
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Fried peppers
$180
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Wagyu rib beef (half)
$650
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已經開始計劃下一次來饕餮了哈哈哈
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