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2016-03-10
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豆丁曾經表示想學習彈奏夏威夷ukulele小結他，可是未清楚豆丁是三分鐘熱度，還是持之以恒態度，所以不敢胡亂購買。剛好朋友預備了一支粉紅色的ukulele，作為送給豆丁的生日禮物。真是一份很實用的禮物！（自從出現了粉紅豬卡通片，豆丁開始喜歡上粉紅色！）今天就來到荷里活廣場取ukulele，順道與朋友一同午餐。近年來很少到這商場，選擇餐廳方面，就留給朋友作主吧！她推介這家拉麵店。在家附近的商場也有這家拉麵分店呢！每次路過，都有很多客人排隊，至今也未曾光顧札幌拉麵。今天試一試朋友推介的拉麵吧！ 店門櫥窗展示了各款拉麵式樣！豆丁很專注地看顏色鮮艷的拉麵摸型呢。職員安排入座後，呈上茶杯。先放好ukulele，再細看餐牌。有拉麵套餐，定食套餐。拉麵套餐主要有一大碗拉麵，再配一款小食。我倆各點了一個套餐，再加一款小食。 枱面放了各款調味料及紙巾。招牌牛油拉麵 餐牌註明是招牌，當然要試試。上來時，碗的呎寸是真的很大。叉燒，筍，蔥花，海帶，粟米及牛油。牛油置頂，很完整。唯有先把牛油掉在味噌湯底上，讓其慢慢溶化。溶化後的牛油，又真是做到麻油的效果，讓湯底帶點香味，也令湯底更濃。只是一小塊牛油的份量不能
今天就來到荷里活廣場取ukulele，順道與朋友一同午餐。近年來很少到這商場，選擇餐廳方面，就留給朋友作主吧！她推介這家拉麵店。
在家附近的商場也有這家拉麵分店呢！每次路過，都有很多客人排隊，至今也未曾光顧札幌拉麵。今天試一試朋友推介的拉麵吧！ 店門櫥窗展示了各款拉麵式樣！豆丁很專注地看顏色鮮艷的拉麵摸型呢。
職員安排入座後，呈上茶杯。
先放好ukulele，再細看餐牌。有拉麵套餐，定食套餐。
拉麵套餐主要有一大碗拉麵，再配一款小食。我倆各點了一個套餐，再加一款小食。 枱面放了各款調味料及紙巾。
招牌牛油拉麵
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餐牌註明是招牌，當然要試試。
上來時，碗的呎寸是真的很大。
叉燒，筍，蔥花，海帶，粟米及牛油。
招牌牛油拉麵
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招牌牛油拉麵
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招牌牛油拉麵
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招牌牛油拉麵
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唯有先把牛油掉在味噌湯底上，讓其慢慢溶化。
溶化後的牛油，又真是做到麻油的效果，
讓湯底帶點香味，也令湯底更濃。
只是一小塊牛油的份量不能滿足我呢!
如果放2塊牛油可能會更好。
招牌牛油拉麵
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招牌牛油拉麵
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慢慢地吃著吃著，就把整碗拉麵吃光了
叉燒炒飯 這是拉麵套餐的自選小食，
由於這碟份量較小，是特地留給豆丁獨享。
豆丁發現碟邊有一堆紅色的配料，
原來是豆丁不喜歡的酸薑，快快以筷子夾開吧！
蒜片雪花牛柳定食
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蒜片雪花牛柳定食
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定食包括了味噌湯，白飯，薯仔沙律及醃蘿蔔。
牛柳才是主角！
蒜片雪花牛柳定食
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蒜片雪花牛柳定食
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醬汁有點甜，接近日式小丸子醬汁的味道，
再加上蒜片的香味，與牛柳很夾。
而剛炒過牛柳熱烘烘的，咬落多汁也有牛味。
牛柳一定要趁熱品嚐。
放涼後，肉汁流失，牛柳就會變硬。
椰菜伴著甜甜的醬汁，味道不錯呢！
蒜片雪花牛柳定食
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炒韮菜豬肝
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炒韮菜豬肝
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炒韮菜豬肝
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午市套餐也有炒豬肝套餐，是59元。
而單點只需39元，比較化算。
小小一碟單獨下飯，真的有點單調呢！
薄薄豬肝，表面油潤，讓人很期待。
豬肝較硬身，是以甘味為主。
如果是又軟又嫩的豬肝就好了。
2份午餐，加錢有熱飲。 今天只是點了2份午餐，己足夠2大人1小童享用。
而當時餐廳內，有一家几口，也有母子二人同行，
很多都是大人享用拉麵，分一部份食物給小朋友。
拉麵套餐份量真的很多（對女生來說）。
回家後，豆丁不知道如何彈奏ukulele，
便按自己方式來把玩：
拉小提琴：將ukulele架在頸上，以手指＂了＂弦線
彈古箏：ukulele橫放在大腿上，以雙手撥弦線
幸好弦線是以膠料制作，小朋友的玩具／樂器都要注重安全。
這份粉紅色的禮物，讓豆丁樂上一整天呢！
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