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2015-12-13
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友人送了一包Starbucks 出品的杏仁提子脆餅給小妹,一包有四條長條狀的多士脆餅。脆餅呈深褐色的,看似頗為乾硬,餅上滿佈杏仁片提子乾。細看包裝袋上的成份說明,始知除了杏仁和提子外,脆餅還混入了橙皮、玉桂粉和檸檬粉。難怪,一撕開包裝袋,陣陣芳香撲鼻而來。杏仁提子脆餅的玉桂和檸檬香極為濃烈且突出,咬下去十分硬脆,需費勁咀嚼。小妺素來喜歡富嚼勁咬口的食物,不禁吃完一條又一條。據說,脆餅與咖啡是天生一對,應該把脆餅浸在咖啡片刻,再拿出來吃,原理與豆漿配油條一樣。
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