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2020-11-05
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喺勝利道入完油見到有車位就唸住泊左架車先再搵食,咁啱停正喺廳門口,就衝左入去😝,而且天氣涼咗就揀的煲仔飯小菜食下。🔻蝦醬豬頸肉飯$68🔻正🤩,豬頸肉食落爽口但係唔會爆油👍🏻,食落係減少咗平時肥豬肉嘅油膩感😋,加埋蝦醬,直頭係正😆。豆卜充滿蝦醬味,但係唔會過鹹,剛好同煲仔飯醬油好夾😍。‼️‼️的確豬頸肉比平時嘅肥豬肉好食😋,推介大家一試‼️‼️🔻鹹魚肉餅飯$78🔻平時嘅鹹魚係放喺個肉餅面,依個鹹魚係插左半件咗落去肉餅同啲飯裏面🤨,唔知係咪因為咁,就算唔食件鹹魚,啲飯都有鹹魚嘅香味😍,係幾特別。肉餅軟綿但唔鬆散😙,未落醬油都好夠味,當然加埋醬油會再好食啲啦😎煲仔飯套餐加咗兩個湯,一個係🔻花旗參燉雞湯+$28🔻燉湯都清澈,少油👍🏻,仲有少少湯渣,有雞有瘦肉👍🏻,而且都幾好食 ,參味幾濃,同肉味相衡,唔錯。另一個湯係🔻杏汁菜膽燉白肺湯+$28🔻杏汁好香濃🥰,仲有豬肺有豬肉同菜膽,真係好有誠意,湯味濃郁🤤,有杏汁味又有少許嘅肉味😋。🔻海鮮粉絲什菜煲$98🔻啲海鮮幾新鮮,唔係雪藏嘅👍🏻,魷魚🦑同鮮蝦🦐食落爽口,真係有鮮味,仲有啲蝦乾調味,咸味🧂唔重幾好👍🏻。蔬菜粉絲同海鮮嘅比例幾好,好似一半菜一半海鮮咁🤩
🔻蝦醬豬頸肉飯$68🔻正🤩,豬頸肉食落爽口但係唔會爆油👍🏻,食落係減少咗平時肥豬肉嘅油膩感😋,加埋蝦醬,直頭係正😆。豆卜充滿蝦醬味,但係唔會過鹹,剛好同煲仔飯醬油好夾😍。‼️‼️的確豬頸肉比平時嘅肥豬肉好食😋,推介大家一試‼️‼️
🔻鹹魚肉餅飯$78🔻平時嘅鹹魚係放喺個肉餅面,依個鹹魚係插左半件咗落去肉餅同啲飯裏面🤨,唔知係咪因為咁,就算唔食件鹹魚,啲飯都有鹹魚嘅香味😍,係幾特別。肉餅軟綿但唔鬆散😙,未落醬油都好夠味,當然加埋醬油會再好食啲啦😎
煲仔飯套餐加咗兩個湯,一個係🔻花旗參燉雞湯+$28🔻燉湯都清澈,少油👍🏻,仲有少少湯渣,有雞有瘦肉👍🏻,而且都幾好食 ,參味幾濃,同肉味相衡,唔錯。另一個湯係🔻杏汁菜膽燉白肺湯+$28🔻杏汁好香濃🥰,仲有豬肺有豬肉同菜膽,真係好有誠意,湯味濃郁🤤,有杏汁味又有少許嘅肉味😋。
🔻海鮮粉絲什菜煲$98🔻啲海鮮幾新鮮,唔係雪藏嘅👍🏻,魷魚🦑同鮮蝦🦐食落爽口,真係有鮮味,仲有啲蝦乾調味,咸味🧂唔重幾好👍🏻。蔬菜粉絲同海鮮嘅比例幾好,好似一半菜一半海鮮咁🤩,好足料😚。
🔻黑椒牛仔骨$88🔻熱辣辣上枱吱吱聲😍,黑椒味好香👍🏻,牛仔骨軟淋,食落濃而不辣🌶,咸辣適中,餸飯一流🤤,尤其係啲洋蔥青椒嘅配菜,完全吸晒個醬汁嘅精華🤩
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🍽 龍德樓
📍 何文田勝利道10號地下
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