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2021-11-07
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一入場內，見有唔少人都係兩個人撐枱腳，叫到成檯野食望落很吸引😋。餐廳以白光為主，竟然係有兩層，環境都幾大，同時覺得算是整潔！第一次黎，兩人一鍋的確好好吹水，我地都唔小心坐左成晚🤟🏼😛🔸🦞火焰龍蝦海鮮鍋（$388）💎呢個湯底好架勢! 首先會有個姐姐黎幫你爆炒左d龍蝦、卜卜蜆同洋蔥等等嘅料，跟住佢會加d酒去整個火焰🔥😹先再煲一煲個湯底。龍蝦size比想像中大，斬開都有五、六舊，係有d儀式感😛姐姐特別提醒我地，一滾起可以先飲湯底，唔好浪費食材咁話。結果，我地一開波就飲左兩碗龍蝦湯🦞🦞非常鮮甜而濃郁！！！係幾surprise ，值得一試嘅特色湯底😋🔸🐮牛骨牛汁丸(半份)($48)💎強烈推薦呢個牛骨牛汁丸!!!💦一咬開好多湯汁，好耐未食過咁juicy嘅牛丸喇，彈牙爆汁，而且牛汁係相對濃味，稱得上係一個高分嘅丸子! 完全同瀨尿牛丸有得揮，令我地幾surprise，即刻開心左hehe。🔸 🔲🦑黑松露墨魚丸(半份)($52)💎呢到嘅丸的確幾creative，亦都好多款選擇。呢款丸有切粒狀嘅墨魚係入面，幾有口感，加埋黑松露係無得批評，而同樣爽口彈牙! 覺得2個人真係叫半份就夠，咁就可以貪心小狗咁試多幾款
🔸🦞火焰龍蝦海鮮鍋（$388）💎
呢個湯底好架勢! 首先會有個姐姐黎幫你爆炒左d龍蝦、卜卜蜆同洋蔥等等嘅料，跟住佢會加d酒去整個火焰🔥😹先再煲一煲個湯底。龍蝦size比想像中大，斬開都有五、六舊，係有d儀式感😛姐姐特別提醒我地，一滾起可以先飲湯底，唔好浪費食材咁話。結果，我地一開波就飲左兩碗龍蝦湯🦞🦞非常鮮甜而濃郁！！！係幾surprise ，值得一試嘅特色湯底😋
火焰龍蝦海鮮鍋
$388
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🔸🐮牛骨牛汁丸(半份)($48)💎
強烈推薦呢個牛骨牛汁丸!!!💦一咬開好多湯汁，好耐未食過咁juicy嘅牛丸喇，彈牙爆汁，而且牛汁係相對濃味，稱得上係一個高分嘅丸子! 完全同瀨尿牛丸有得揮，令我地幾surprise，即刻開心左hehe。
牛骨牛汁丸(半份)
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🔸 🔲🦑黑松露墨魚丸(半份)($52)💎
呢到嘅丸的確幾creative，亦都好多款選擇。呢款丸有切粒狀嘅墨魚係入面，幾有口感，加埋黑松露係無得批評，而同樣爽口彈牙! 覺得2個人真係叫半份就夠，咁就可以貪心小狗咁試多幾款。如果你選擇個濃味少少嘅湯底，就可以再將呢粒丸昇華多一級。Btw有冇覺得佢個樣好似日式甜品嘅丸子?🤣
黑松露墨魚丸(半份)
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🔸🥟🥬自家製韮菜餃(半份)($48)💎
相信食過呢個自家製，都好認同應該較少其他地方食到。料就同出面差唔多，但因為佢個皮都係自己整，一落鍋都好快熟，餃皮呈半透明狀態，類似三色湯丸皮有少少煙韌感，加埋就幾好味。呢個特別嘅手工餃子我都幾喜歡。
自家製韮菜餃(半份)
$48
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🔸🛎自家製炸響鈴 （$68）
大大舊而鬆化，食完不會有油膩飽濟感，認為不過不失啦，用黎索湯就正😆。
自家製炸響鈴
$68
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🔸🫓招牌炸魚皮（$68）
呢個建議放落湯2秒就好，魚皮不錯，不過佢係一片片好直嘅魚皮，好似被燙衫咁燙過😂脆度足夠，不過可以加回一點鹽比較好，咁當小食時可以更惹味，或直接叫另一款黃金炸魚皮啦。
招牌炸魚皮
$68
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🔸🐐紐西蘭草飼羊肉片（$138）💎
無麥羊肉羶味好岩朋友食，而我地都中意呢個羊肉片💃🏻屬中厚度，厚度上都比足功課，而因羊羶味主要來自脂肪，所以呢個算係半肥瘦嘅羊片就剛剛好，保留到羊肉原本嘅味而不太羶🤟🏼we like it like it🥰
紐西蘭草飼羊肉片
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紐西蘭草飼羊肉片
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🔸👻老友鬼鬼 （$78）💎
老友鬼鬼夠盞鬼😹其實係老油條而中間仲釀左墨魚滑，佢當小食配埋甜辣雞醬幾好味，脆脆而中間爽滑👍🏼覺得就咁食比起落左鍋後嘅佢好食，因落鍋比較快淋，但朋友就中意落鍋多d，我就原汁原味，各有各老友😺
老友鬼鬼
$78
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老友鬼鬼
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🔸蔬菜拼盤（小）（$58）
小份量足夠二人食，只有兩款菜，如果多款式少少就好了🤣
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