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2017-03-13 112 瀏覽
Noodies喺西營盤 一間食麵既地方 雖然係車仔麵 但比較新式食既野特別, 入面裝修同一盤車仔麵 一樣 面向吧枱既櫈 同麵向窗門既櫈 然後用紙仔剔餸 每一樣麵 餸 菜都唔同價錢 47 蚊 可選一種麵加兩個標準餸 冬蔭公湯底 加黑薯糕 心心魚蛋 另外 馬來西亞手工麵 5 蚊 豬頸肉加12 蚊 冬蔭公湯底落足香料 少辣得黎食落啖啖回香 味道偏濃 同馬拉手工麵好襯 因為佢質感好似米粉 夠口感同林身 食落盡吸冬蔭公汁 .黑薯膏滑溜溜食落好彈牙 魚蛋整成心型幾得意 豬頸肉厚切 食落好爽口 咬落帶有少少肥膏既香味 滷水雞脾 18 蚊 大大隻既滷水雞脾 滷水汁醃得好入味 咸度適中 雞肉比較有咬口 食落啖啖肉 就算連皮食都唔覺肥膩 另外一個麵 用是日湯底 啤酒湯底 47 蚊 配 梅子麵加20 蚊 兩個標準餸 牛筋丸 紮肉 加12 蚊 手撕雞 啤酒湯底好特別 好似普通清湯底 飲落又帶有少少啤酒香味 牛筋丸彈牙 雞肉整成絲 好彈牙 夠雞味 紮肉好爽口 同喺星馬泰既地方食一樣甘入味 同埋平時好少機會有得食既梅子麵 梅子麵 好爽口彈牙 食落有梅子香味 唔錯! 而 手工啤每日4pm至7pm做緊買一
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Noodies喺西營盤 一間食麵既地方 雖然係車仔麵 但比較新式食既野特別, 入面裝修同一盤車仔麵 一樣 面向吧枱既櫈 同麵向窗門既櫈 然後用紙仔剔餸
每一樣麵 餸 菜都唔同價錢 47 蚊 可選一種麵加兩個標準餸 冬蔭公湯底 加黑薯糕 心心魚蛋 另外 馬來西亞手工麵 5 蚊 豬頸肉加12 蚊 冬蔭公湯底落足香料 少辣得黎食落啖啖回香 味道偏濃 同馬拉手工麵好襯 因為佢質感好似米粉 夠口感同林身 食落盡吸冬蔭公汁 .黑薯膏滑溜溜食落好彈牙 魚蛋整成心型幾得意 豬頸肉厚切 食落好爽口 咬落帶有少少肥膏既香味
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滷水雞脾 18 蚊 大大隻既滷水雞脾 滷水汁醃得好入味 咸度適中 雞肉比較有咬口 食落啖啖肉 就算連皮食都唔覺肥膩
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另外一個麵 用是日湯底 啤酒湯底 47 蚊 配 梅子麵加20 蚊 兩個標準餸 牛筋丸 紮肉 加12 蚊 手撕雞 啤酒湯底好特別 好似普通清湯底 飲落又帶有少少啤酒香味 牛筋丸彈牙 雞肉整成絲 好彈牙 夠雞味 紮肉好爽口 同喺星馬泰既地方食一樣甘入味 同埋平時好少機會有得食既梅子麵 梅子麵 好爽口彈牙 食落有梅子香味 唔錯!
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而 手工啤每日4pm至7pm做緊買一送一 55 蚊既 gweilo ipa鬼佬手工啤 來自hk 既4.8 度手工啤 飲落有幾香清草味 aftertaste 有d 回甘 香味 厚度適中 . matso s lychee beer 4.5 度來自澳州既手工啤 帶點荔枝香味 厚度偏少 甜度適中 泡比較滑 唔錯
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-03-13
用餐途徑
堂食
人均消費
$100 (下午茶)