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2023-01-09
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同事在杞醉的IG訂購食品，問我要不要一起訂購，見到店在石硤尾，自己很少特意前往，便決定搭單一起訂購。交收可不用到店，幾乎隔天就設有跨區外送團，但因時間地點不合，我們就直接約在石硤尾地鐵站交收。選購了兩款小食，分別是杞醉慢煮牛舌及杞醉鵝肝，兩款小食都配搭杞子及蟲草花，感覺養生健康。另附有小膠瓶盛載著杞醉汁，食用鵝肝前才需把汁料注入，以免吸汁太多會變鹹。杞醉慢煮牛舌，牛舌大片，厚薄適中，質感軟稔得來有咬口，牛味香濃，酒香入味！$48/份，份量OK，大約都有6片左右。杞醉鵝肝，鵝肝並非每日供應，必須至少提前一日預訂。西餐的香煎鵝肝就食得多，醉酒鵝肝反而第一次試！鵝肝大大片，質感軟滑creamy，入口即化。鵝肝味道鮮香，沒有羶味，酒香完全滲透鵝肝之中，令人回味～～～店舖位置的主要人流多為區內客，店主透過社交媒體設立跨區外送，吸納外區客，而食物品質亦對得住價錢，值得推薦光顧～～
選購了兩款小食，分別是杞醉慢煮牛舌及杞醉鵝肝，兩款小食都配搭杞子及蟲草花，感覺養生健康。另附有小膠瓶盛載著杞醉汁，食用鵝肝前才需把汁料注入，以免吸汁太多會變鹹。
杞醉慢煮牛舌
$48
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杞醉鵝肝
$98
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店舖位置的主要人流多為區內客，店主透過社交媒體設立跨區外送，吸納外區客，而食物品質亦對得住價錢，值得推薦光顧～～
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