Amina Modern European (已搬遷) 新店位置

今日同女朋友去左尖沙咀一間樓上私房菜食飯，法式餐廳充滿浪漫氣氛，同女朋友開心一下。大廈入面的法式餐廳。環境相當驚喜。巴馬火腿作開始。火腿輕輕咸香，加上旁邊的酸瓜，味道開胃清香，開開味蕾。叫左枝意大利水。再來生蠔拼盤。生蠔即開即食，蠔味由淡至濃，欣賞蠔肉無沙有陣陣海水味，蠔肉厚身味道鮮甜出色。北海道帶子煎到半熟，中間煎到剛好帶點半生，鮮甜味道極為濃郁，加上三文魚籽調味，口中甜度極重。紅菜頭醃三文魚。紅菜頭爽甜，三文魚連同紅菜頭感覺唔會好膩，清甜清香，好開胃清新。龍蝦湯。龍蝦湯味道濃香唔會有腥味，蝦味重入口豐富。鵝肝煎到非常香口入口完全唔會膩，配上薯蓉薯味重又香。海膽意大利飯。加拿大海膽煎香，入口輕輕海水味鮮甜突出，飯粒加上毛豆煮熟，醬汁香濃。自家製蛋糕。朱古力脆餅味道甜甜口感香脆特別，忌廉幼滑香甜，甜度不太高。