影片
更多
2023-11-07
89 瀏覽
間唔中啲去深水埗撲下物資，仲有買定旅行用嘅電話卡😆 ✈️ 🧳 去得個頭當然要餵飽埋個肚，最鍾意就係去幫襯吓小店～ 突然想食車仔麵，所以揀咗聚來車仔麵😆 見佢除咗車仔麵，都有幾多其他特色嘢食～➿ 煎釀三寶 ($25)有兩舊茄子🍆 兩舊辣度不容小覷的尖椒🌶️仲有一嚿豆腐，魚肉唔會好薄👍🏼➿ 生菜魚肉 ($27)有別坊間嘅生菜魚肉，呢度嘅大嚿啲，唔重粉感，係真係有魚味嘅～➿ 車仔麵- 豬頸肉($14) + 豬紅($10) + 牛柏葉($12) + 冬菇($12) + 蘿蔔($9)+ 油麵($10) *腩汁 =$67樣樣餸都好想食，所以最後叫咗呢碗五餸車仔麵🤣 豬頸肉切成幼條，帶韌性，唔覺太油膩🐖 豬紅咬開較散～ 牛柏葉保持到爽脆嘅口感😋冬菇同蘿蔔往往就係睇到車仔麵嘅功架，兩者都處理得ok，冬菇入味，蘿蔔軟腍清甜～➿ 椰菜雲耳豬肉湯餃 ($32@6隻)憑我呢個比娘親train好嘅包餃達人嘅肉眼👀一睇就知係佢哋自己包手工餃🥟 size都算大隻，菜同肉嘅比例平均，清清地幾好➿ 熱/凍檸茶 (+$5/ $7)正常發揮～
突然想食車仔麵，所以揀咗聚來車仔麵😆 見佢除咗車仔麵，都有幾多其他特色嘢食～
➿ 煎釀三寶 ($25)
有兩舊茄子🍆 兩舊辣度不容小覷的尖椒🌶️仲有一嚿豆腐，魚肉唔會好薄👍🏼➿ 生菜魚肉 ($27)
有別坊間嘅生菜魚肉，呢度嘅大嚿啲，唔重粉感，係真係有魚味嘅～➿ 車仔麵
- 豬頸肉($14) + 豬紅($10) + 牛柏葉($12) + 冬菇($12) + 蘿蔔($9)+ 油麵($10) *腩汁 =$67
樣樣餸都好想食，所以最後叫咗呢碗五餸車仔麵🤣 豬頸肉切成幼條，帶韌性，唔覺太油膩🐖 豬紅咬開較散～ 牛柏葉保持到爽脆嘅口感😋
冬菇同蘿蔔往往就係睇到車仔麵嘅功架，兩者都處理得ok，冬菇入味，蘿蔔軟腍清甜～
➿ 椰菜雲耳豬肉湯餃 ($32@6隻)
憑我呢個比娘親train好嘅包餃達人嘅肉眼👀一睇就知係佢哋自己包手工餃🥟 size都算大隻，菜同肉嘅比例平均，清清地幾好➿ 熱/凍檸茶 (+$5/ $7)
正常發揮～
張貼
