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2015-07-19
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因工作關系,我都會係唔同地方"放工",所以通常都會放到邊,食到邊而呢日就來到土瓜灣放工,就約左住附近既朋友食飯肚餓!首先叫左個"黑芝麻豆腐配有機沙律"好香既豆腐味,加上新鮮既魚籽和蟹柳,非常清新,好開胃作為頭盤非常好之後叫了苦瓜炒黑毛豬豬腩片我都鍾意食苦瓜的,但呢個唔會苦,配上蛋炒,口感爽脆而鮮味,味道一流,豬腩都很爽,小肥但又不大油膩芝麻雞翼脆炸過後感覺唔到油既存在,皮脆肉味香,正!最後係飯!麵包蟹炒飯好大隻蟹呀!不過係個殼,食得既部份係個蟹鉗部份,都幾有肉的蟹肉,蛋白和蟹膏炒出來,味道好香,聞到都已經好醒胃,食落都很不錯,蛋白既滑,蟹肉既彈牙質感和蟹膏炒出來既飯,我食左三碗了...
而呢日就來到土瓜灣放工,就約左住附近既朋友食飯
肚餓!首先叫左個"黑芝麻豆腐配有機沙律"
好香既豆腐味,加上新鮮既魚籽和蟹柳,非常清新,好開胃
作為頭盤非常好
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我都鍾意食苦瓜的,但呢個唔會苦,配上蛋炒,口感爽脆而鮮味,味道一流,
豬腩都很爽,小肥但又不大油膩
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脆炸過後感覺唔到油既存在,皮脆肉味香,正!
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好大隻蟹呀!不過係個殼,食得既部份係個蟹鉗部份,都幾有肉的
蟹肉,蛋白和蟹膏炒出來,味道好香,聞到都已經好醒胃,
食落都很不錯,蛋白既滑,蟹肉既彈牙質感和蟹膏炒出來既飯,
我食左三碗了...
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題外話/補充資料:
鋪頭細細,食物質素很講究!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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