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2019-06-03
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講真！我在上環區工作，也甚少踏足港島東區；幸好！有住在東區的好姊妹帶路，走到西灣河街一間新開不久的新咖啡店 <Cs' Bakery>！店子不大，大約一半舖位為廚房，烹調意大利粉、焗製意大利包、甜品、蛋糕...，見到網上的美食相片，這裡最吸引人的莫過於咖啡，咖啡拉花拉到出神入化！ 另有供應自家製曲奇！小店以白色為主色調，舒適優雅！卻是座位不多！在店內進食期間，不斷有食客走入來買蛋糕，可見店方的蛋糕有水準，有其實力所在！Menu食客要先付款落單！店員們殷勤有禮！午餐：熱玫瑰鮮奶 $38 (跟餐 + $20)十分精美的玫瑰花拉花，實在沒有令人失望！ 其濃厚細膩的奶泡正好承托拉花圖案及玫瑰花乾，未嚐已傳來陣陣玫瑰花清香！以玫瑰花糖漿混合鮮奶而成，呈奶白色，帶來甜美動人的味道！熱紫薯鮮奶$38 (跟餐 + $20)溫熱的紫薯鮮奶香滑清甜！ 有個得意的怪獸拉花，只令我想起怪獸大學的綠色大眼仔！全日精選早餐 $88豐盛的全日早餐色彩繽紛，令我食指大動！ 當中，較為特別又有誠意，莫過於牛油果醬，味道香濃天然，塗上麵包一流！牛油弄成玫瑰花，好有心思呀！見到都覺得好驚喜！另有果乾多穀物包，
店子不大，大約一半舖位為廚房，烹調意大利粉、焗製意大利包、甜品、蛋糕...，見到網上的美食相片，這裡最吸引人的莫過於咖啡，咖啡拉花拉到出神入化！ 另有供應自家製曲奇！
小店以白色為主色調，舒適優雅！卻是座位不多！
在店內進食期間，不斷有食客走入來買蛋糕，可見店方的蛋糕有水準，有其實力所在！Menu
食客要先付款落單！
店員們殷勤有禮！午餐：
熱玫瑰鮮奶 $38 (跟餐 + $20)
十分精美的玫瑰花拉花，實在沒有令人失望！ 其濃厚細膩的奶泡正好承托拉花圖案及玫瑰花乾，未嚐已傳來陣陣玫瑰花清香！以玫瑰花糖漿混合鮮奶而成，呈奶白色，帶來甜美動人的味道！
熱玫瑰鮮奶
$38
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熱紫薯鮮奶$38 (跟餐 + $20)溫熱的紫薯鮮奶香滑清甜！ 有個得意的怪獸拉花，只令我想起怪獸大學的綠色大眼仔！
熱紫薯鮮奶
$38
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豐盛的全日早餐色彩繽紛，令我食指大動！
當中，較為特別又有誠意，莫過於牛油果醬，味道香濃天然，塗上麵包一流！
牛油弄成玫瑰花，好有心思呀！見到都覺得好驚喜！
另有果乾多穀物包，包質鬆軟，包邊煙韌有咬口！
炒蛋蛋味香濃，富有蛋漿超滑溜！有水準！
由於，店方的雜菌已售罄，因此！以更多沙律取替！還好吧！ 反正當日最高氣溫30度！清新爽脆的沙律菜，拌勻清酸的醋，感覺更開胃消滯！
可選擇煙三文魚或巴馬火腿，我選擇後者，其鹹香突出！ 薄身得來柔軟油潤不乾身！
煙肉有兩片，最緊要不死鹹，這一點也做得到！
全日精選早餐
$88
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蕃茄蝦意粉 $88選用新鮮蝦，鮮甜爽彈，蕃茄醬酸香醒胃，意粉軟硬適中帶彈性，口感討好！
蕃茄蝦意粉
$88
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甜品：店方的甜品相當受歡迎！ 絕對是手快有手慢無！ 當我們準備點拿破崙時，已經被搶購一空！
芒果蛋糕 $45賣相不錯！ 芒果慕思夾雜香甜多汁的芒果粒及朱古力海綿蛋糕，口感豐富酸甜有致！
芒果蛋糕
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青綠色的糖粉配上白色貓貓圖案，把平凡的 Tiramisu 變得可愛，軟滑不甜膩的質感，與濕潤的抹茶海綿蛋糕，味道層次分明！
Green Tea Tiramisu
$45
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下午茶餐：拿破崙蛋糕下午茶餐 $58
一件拿破崙蛋糕要 $45，配飲品多 $13，除非轉其他特飲才要加錢！
香烤爆米花茶 $30 (跟餐 +$15)這是爆米花加綠茶，不論香味及味道，跟日本玄米茶有幾分相似！ 味道淡淡地又順喉！
香烤爆米花茶
$30
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拿破崙蛋糕 (原價 $45)每日新鮮即製，千層質感的酥皮很酥脆！食到四散！ 新鮮芒果粒鮮甜多汁，吉士酸甜幼滑細膩，底部層有一層是海綿蛋糕，好軟綿少甜！這是店子的招牌貨，果然是水準之作！值得推介！
拿破崙蛋糕
$45
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Earl grey cake $50千層蛋糕層次分明又均勻，可媲美 Lady M 的質素！每一層都薄如紙，忌廉輕盈細膩，入口即溶！每一啖也滲出伯爵茶的清幽！
Earl grey cake
$50
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Earl grey cake
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