Ulyssa by Aldou (已結業)

這天跟朋友相約在荔枝角站附近逛街，然後在附近吃飯。餐廳位於工廈二樓，平常不易發現，但朋友在附近工作，所以很熟路！點餐後，餐廳送上了檸檬蜜糖薑茶，非常貼心。薑茶薑味很重，可以暖身，喝下去很舒服。食物方面，我們選擇了我最愛的德國脆豬手。我覺得這個豬手的脆皮非常特別，非常鬆脆，有點類似中式燒肉，但味道重一點點，油分多一點點，口感亦覺得比較濕潤。豬手肉質方面則是比較乾爽的。沾一點蜜糖芥茉醬，豬手味道會比較豐富，整體豬手很好吃。這道菜的配菜是燒菠蘿條。我覺得燒烤效果一般般，未能加強菠蘿的甜美，但是用來解解豬手的油膩亦算不錯！