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2014-07-28
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筲箕灣的東大街食店林立 菜式多樣化又美味之餘 價錢亦大眾化 而當最馳名的數間相信亦不得不提安利大排檔 除了筲箕灣街坊到這裡來碗魚蛋麵外 也吸引了不少人慕名而來 我也就是其中一位 平常星期天夜晚大多都會跟家人到一些較貴價的餐廳用膳但這晚卻來一嚐這裡的平民美食 其實對我而言 即便是簡單的一碗撈粗 只要跟對的人吃也能感覺到幸福滿瀉這晚 跟媽媽二人分別點雲呑撈粗跟切腩墨丸撈粗 點菜後用不著五分鐘 撈粗們已火速送到 先嚐自己的那碗切腩墨丸撈粗 粗麵掛汁力非常強 完全吸盡了嚎油的味道 帶濃厚的咸香 而且麵質微硬亦帶點彈牙 切腩肥瘦適中 肉質軟腍 墨丸的味道則濃郁得很 還藏有些許墨魚粒 十分爽口 而媽媽的雲呑撈粗則未有拍照 但嚐了一顆雲吞感覺也不錯 皮薄餡靚 蝦仁大大的一隻 鮮嫩彈牙吃過撈粗後見時間尚早 更到了附近食甜品(請期待下一篇食評) 然後閒逛時發現一間零食店正大特賣 最後又捧了一大堆零食回家 實在收獲豐富
也能感覺到幸福滿瀉
這晚 跟媽媽二人分別點雲呑撈粗跟切腩墨丸撈粗
點菜後用不著五分鐘 撈粗們已火速送到 先嚐自己的那碗切腩墨丸撈粗 粗麵掛汁力非常強 完全吸盡了嚎油的味道 帶濃厚的咸香 而且麵質微硬亦帶點彈牙 切腩肥瘦適中 肉質軟腍 墨丸的味道則濃郁得很 還藏有些許墨魚粒 十分爽口
而媽媽的雲呑撈粗則未有拍照 但嚐了一顆雲吞感覺也不錯 皮薄餡靚 蝦仁大大的一隻 鮮嫩彈牙
吃過撈粗後見時間尚早 更到了附近食甜品(請期待下一篇食評) 然後閒逛時發現一間零食店正大特賣 最後又捧了一大堆零食回家 實在收獲豐富
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