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2014-03-18
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論到火窩這裡又不是我杯茶反而小菜仲可以今晚特地去街市買海鮮帶了一條「海東星」同「小象拔蚌」拎黎呢樹交俾佢地整條海東星因為養唔到海鮮檔超特價足有近兩斤重清蒸水準不俗始終靚鼓油難得肉質真真無得頂確係魚有魚味小象拔用味菜鼓椒炒惹味帶小辣保持軟淋俾佢98分另加欖菜四季豆咸鮮香口豆亦無渣生炒骨d波蘿就幾酸下獻汁亦夠味菜膽雞又整得幾嫩滑雖然係冰鮮亦煮得唔錯尤其伴碟菜心滲左d汁好可口仲有清灼菜心點d蠔油已好好食禮拜一得幾台客食得舒服師父亦可以慢慢煮味道夠當然唔少得「師父」食得開心
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