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2016-05-20
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你都係喜歡抹茶的嗎?我自己就好喜歡抹茶啦!你地又知唔知抹茶和綠茶有咩分別?其實分別都幾大,抹茶每年可以採收的日子只有v好小的時間,而且之後處理的過程都同綠茶有所不同。綠茶係經過炒的,而抹茶係經過蒸的過程。再者,將茶磨成粉的用具都係唔同的,綠茶是用機磨,抹茶就是用傳統的石磨來將茶磨成粉。濃厚。宇治抹茶牛油蛋糕賣相可以話係好平實,但你可以食到一點點的原始抹茶滋味,不過其實好像佢的牛油味比抹茶味更濃,根本上都cover哂應有的抹茶味。但你都會食到一點點茶香的厚甘味,呢款蛋糕的價錢合理,overall都尚算可以的。我自己呢,下次應該只會試佢地其他的抹茶款式蛋糕,期望有更好的口味。如果你又喜歡抹茶,不妨試下呀!
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