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2019-06-26
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東海堂冷藏西餅、蛋糕向來有一定質素,但預先包裝嘅,包括蛋糕都麻麻,今次佢牛油曲奇特價,因為過年時食過牛乳蛋白卷做得唔錯,係牛乳味太重,無咗蛋味唔適合我,但整體都唔錯。而東海堂工場分工向來明確,入去分咗你做依樣你就日日都做過樣,無第二款做,曲奇同蛋卷應該同科,所以都有啲期待。包裝有種奇怪感覺…唔多講,一包8粒,比預期細,每粒都完整,咬落鬆脆,但味道怪怪,植物牛油?奶精?一堆唔自然嘅味道出哂嚟,之前食蛋卷都係比重問題,而今次係原料完全唔掂!當然如果你食得曲奇又要騙自己追求健康,依隻幫到你。首先食完隻手唔油,甜度適中,植物牛油其實不飽和脂肪多之餘反式脂肪都多,但總有人覺得比真牛油好,奶精係化學合成,要嘜有嘜,所以甜度同脂肪量依啲都有得減,問心的確比外國出嘅低脂曲奇好食。本來見蛋糕卷做特價,有隻檸檬蛋糕想下次試,但宜家好有保留。
東海堂冷藏西餅、蛋糕向來有一定質素,但預先包裝嘅,包括蛋糕都麻麻,今次佢牛油曲奇特價,因為過年時食過牛乳蛋白卷做得唔錯,係牛乳味太重,無咗蛋味唔適合我,但整體都唔錯。而東海堂工場分工向來明確,入去分咗你做依樣你就日日都做過樣,無第二款做,曲奇同蛋卷應該同科,所以都有啲期待。
包裝有種奇怪感覺…唔多講,一包8粒,比預期細,每粒都完整,咬落鬆脆,但味道怪怪,植物牛油?奶精?一堆唔自然嘅味道出哂嚟,之前食蛋卷都係比重問題,而今次係原料完全唔掂!
當然如果你食得曲奇又要騙自己追求健康,依隻幫到你。首先食完隻手唔油,甜度適中,植物牛油其實不飽和脂肪多之餘反式脂肪都多,但總有人覺得比真牛油好,奶精係化學合成,要嘜有嘜,所以甜度同脂肪量依啲都有得減,問心的確比外國出嘅低脂曲奇好食。
本來見蛋糕卷做特價,有隻檸檬蛋糕想下次試,但宜家好有保留。
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