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2023-08-24
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這間西餐廳在東涌Sheraton酒店和海旁附近 黃昏至夜晚來吃直接看出去就是東涌和香港機場的日落海景！Menu有全部西餐廳必備的經典菜式 推薦節日慶祝過來吃🌃🥂King Prawn Linguine [$228] 🍝香烤虎蝦配上意大利麵 再用慢煮蕃茄海鮮濃湯烹調製成意粉醬 意粉上的虎蝦經過炙燒後蝦味更為突出 蝦肉與殼容易分離 吃得出海蝦味道 證明肉質新鮮 配搭新鮮蕃茄醬的意粉 吃下去沒有忌廉芝士的厚重負擔感 扁意粉的煙韌適中 加上一點車厘茄和啡蘑菇粒 就是發揮得不錯的經典西餐廳意粉❤️The American BLT - Medium [$188] 🍔漢堡包夾了一大塊美國牛肉漢堡 煙肉 蕃茄 炸洋蔥圈 車打芝士 生菜 裏面的美國牛肉漢堡扒 應該用網格經大火煎過 吃下去的肉沒有油脂 應該是百分百用上免治牛肉碎 而且完全沒有筋 味道上保留原本免治牛肉味 只加了一點鹽分調味 厚厚的一片牛肉吃下去好吃又滿足🐮漢堡包皮也是加了蒜蓉牛油烘脆脆的 額外配的幼薯條要趕快吃 稍為有調過味像薯格 炸完黃金酥脆又充滿薯仔香味🥔Tropical Punch - Cold [$58] 🍸裏面有芒果 菠蘿以及熱情濃
King Prawn Linguine [$228] 🍝
香烤虎蝦配上意大利麵 再用慢煮蕃茄海鮮濃湯烹調製成意粉醬 意粉上的虎蝦經過炙燒後蝦味更為突出 蝦肉與殼容易分離 吃得出海蝦味道 證明肉質新鮮 配搭新鮮蕃茄醬的意粉 吃下去沒有忌廉芝士的厚重負擔感 扁意粉的煙韌適中 加上一點車厘茄和啡蘑菇粒 就是發揮得不錯的經典西餐廳意粉❤️
The American BLT - Medium [$188] 🍔
漢堡包夾了一大塊美國牛肉漢堡 煙肉 蕃茄 炸洋蔥圈 車打芝士 生菜 裏面的美國牛肉漢堡扒 應該用網格經大火煎過 吃下去的肉沒有油脂 應該是百分百用上免治牛肉碎 而且完全沒有筋 味道上保留原本免治牛肉味 只加了一點鹽分調味 厚厚的一片牛肉吃下去好吃又滿足🐮漢堡包皮也是加了蒜蓉牛油烘脆脆的 額外配的幼薯條要趕快吃 稍為有調過味像薯格 炸完黃金酥脆又充滿薯仔香味🥔
Tropical Punch - Cold [$58] 🍸
裏面有芒果 菠蘿以及熱情濃縮果汁 沒有任何酒精 加上薄荷葉 喝下去有種亞熱帶風情的感覺 適合喜歡喝鮮榨果汁的人 味道也偏甜🥭
Yuzu & Pineapple Mule - Cold [$58] 🍹
Mocktail的材料有柚子 菠蘿🍍薑汁汽水啤酒等 喝下去明顯覺得有菠蘿的味道 柚子就不太嚐到 有點像菠蘿梳打汽水🥤
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