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2021-09-07
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好耐無入東涌😍宜家唔使剩係行東薈城，喺喜來登酒店隔離有個新美食商場-灣景薈🥳見到好多外國人so chill! 今次去左1樓對海嘅美式扒房 @upperdeckhk 🇺🇸 除左鋸扒仲有得玩桌球🎱🥰1️⃣濕式熟成 紐約牛扒 10安士 （附有配菜一款+醬汁）（$298）Medium rare 熟度控制唔錯！肉質軟淋，牛味濃郁！青醬更添風味👏🏻配有爆汁蕃茄仔！更驚喜係我地揀左薯蓉（有8款唔同配菜揀）超級幼滑！一啲顆粒都無！味道調得岩岩好！香牛油味！拍得住我喺某間超知名酒店扒房出品❤️仲有勁大兜💋必叫！另add 一款配菜：美式卡津香料炸薯條 （$48）呢個又係CP值好高！賣相有心思之外，熱辣辣厚切粗薯條好有誠意！香料落嘅份量岩岩好！炸皮薄，香脆！好食😋2️⃣馬里蘭洲式蟹肉薯餅（$118）蟹肉份量慷慨❤️配芒果彩椒莎莎+墨西哥辣蛋黃醬（覺得唔辣），兩者中和個油膩感唔錯！但少少挑剔係炸皮有少少overcooked, 硬身左，影響少少口感！但味道係唔錯3️⃣意大利手工全蛋幼扁麵 （$158）主要係用橄欖油、香草、巴馬臣芝士調味，配有意大利煙肉及雞油菌蘑菇！個麵唔算太彈牙，煙肉比想像中濃味，第一次食嘅雞油菌蘑菇幾有趣！
1️⃣濕式熟成 紐約牛扒 10安士 （附有配菜一款+醬汁）（$298）
Medium rare 熟度控制唔錯！肉質軟淋，牛味濃郁！青醬更添風味👏🏻配有爆汁蕃茄仔！更驚喜係我地揀左薯蓉（有8款唔同配菜揀）超級幼滑！一啲顆粒都無！味道調得岩岩好！香牛油味！拍得住我喺某間超知名酒店扒房出品❤️仲有勁大兜💋必叫！
另add 一款配菜：美式卡津香料炸薯條 （$48）
呢個又係CP值好高！賣相有心思之外，熱辣辣厚切粗薯條好有誠意！香料落嘅份量岩岩好！炸皮薄，香脆！好食😋
2️⃣馬里蘭洲式蟹肉薯餅（$118）
蟹肉份量慷慨❤️配芒果彩椒莎莎+墨西哥辣蛋黃醬（覺得唔辣），兩者中和個油膩感唔錯！但少少挑剔係炸皮有少少overcooked, 硬身左，影響少少口感！但味道係唔錯
3️⃣意大利手工全蛋幼扁麵 （$158）
主要係用橄欖油、香草、巴馬臣芝士調味，配有意大利煙肉及雞油菌蘑菇！個麵唔算太彈牙，煙肉比想像中濃味，第一次食嘅雞油菌蘑菇幾有趣！味道有少少似鴻喜菇～但比起意粉我更鍾意食牛扒✨
PS✨宜家MON-FRI全日都有單點8折🥳
整體黎講，牛扒係有水準！侍應友善！裝修有特色！美中不足係窗邊位有啲熱及張枱有少少搖，餐廳樓下有大片工地，影響左個海景無咁靚🥺！另外上菜速度有待改善，主菜要叫侍應追下先上到，等得比較耐～
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