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2022-10-26
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終於有得飛下啦，唔怕麻煩嘅可以入東涌食個brunch再出發，Sheraton旗下嘅哩間扒房真係超靚景呀！落地大玻璃窗睇曬藍天海景仲有飛機升落😍，最重要係人少，遠離鬧市，又坐得舒服，chill住睇埋日落更有feel😍。✏️2 course set lunch $278 @1先上嘅黑麥麵包係自製的，外脆內鬆軟，唔會太硬要又咬又扯啊。Starter✏️Seafood Platter +$88 🍎8/10有齊青口/蟹腳/蝦/生蠔/蜆，海水味較重，都幾新鮮，不過肉質同大小就soso啦，如果可以另外上個醬汁就更好啦，因為青口同蜆都偏冇味😥，但蟹腳好鮮甜，不過哩個價錢都唔會挑剔太多啦。✏️Garden Salad 🍎7/10牛油果x蕃茄x生菜x雞蛋沙律，上鋪咗啲脆麵包粒，非常大份啊，兩個人都食唔曬，味道就冇咩特別啦。Main✏️ Roasted Pork Tenderloin with Eggplant and Hazelnut Sauce 🍎6/10烤豬嘅肉質軟嫩又唔柴身 可惜個醬汁真係好奇怪😂，個榛子醬甜甜地咁，成日形住食緊繽紛樂，溝埋個茄子有啲四不像😥，可能配普通燒汁更好😥。✏️U.S.A Prime
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✏️2 course set lunch $278 @1
先上嘅黑麥麵包係自製的，外脆內鬆軟，唔會太硬要又咬又扯啊。
Starter
✏️Seafood Platter +$88 🍎8/10
有齊青口/蟹腳/蝦/生蠔/蜆，海水味較重，都幾新鮮，不過肉質同大小就soso啦，如果可以另外上個醬汁就更好啦，因為青口同蜆都偏冇味😥，但蟹腳好鮮甜，不過哩個價錢都唔會挑剔太多啦。
Seafood Platter
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✏️Garden Salad 🍎7/10
牛油果x蕃茄x生菜x雞蛋沙律，上鋪咗啲脆麵包粒，非常大份啊，兩個人都食唔曬，味道就冇咩特別啦。
Garden Salad
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Main
✏️ Roasted Pork Tenderloin with Eggplant and Hazelnut Sauce 🍎6/10
烤豬嘅肉質軟嫩又唔柴身 可惜個醬汁真係好奇怪😂，個榛子醬甜甜地咁，成日形住食緊繽紛樂，溝埋個茄子有啲四不像😥，可能配普通燒汁更好😥。
Roast pork with hazelnut sauce
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✏️U.S.A Prime Picanha +$88 🍎8/10
牛扒最出名當然要試下啦，牛肩部分較軟，帶一點點韌性，外焦脆內軟，煙燻味都好重啊，配嘅大啡菇經烤焗依然多汁，另外搭嘅黃芥末醬同glaze sauce都不錯中。
U.S Prime Picanha
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食完main已經好飽，就冇特別再加甜品了，味道合格之上，唯一較伏嘅豬，相信都係個别搭配嘅失誤，都有可能係自己食唔慣啦，但依然強推，係因為個環境真係好靚呀，望到咁靚嘅景色，真係山長水遠入嚟東涌都覺得好值😆。
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