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餐廳: 東昇樓海鮮酒家
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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2024-01-11 1662 瀏覽
逛完東薈城Outlet後來了位於馬灣涌村的東昇樓茶座,從地鐵站那邊大約搭5-10分鐘巴士在逸東邨落車後步行過來,位置都算易找。除了可以飲夜茶外,也可選晚飯小菜,選吃小菜的客人比較多。東昇蝦餃皇 (特點),蝦餃的size適中,蝦餃皮的厚薄度適中,口感柔軟,蝦仁夠大隻。香煎鯪魚餅 (中點),大大件,煎得香脆又不會太油膩,鯪魚肉餡豐富。薑皇牛柏葉 (特點),牛柏葉份量足,口感爽脆。黑金奶黃包 (大點),包體軟熟,濕潤度恰好,內裡奶黃餡夠流心又不會太油。鮑螺片鮮雞粥,粥面灑上薄脆,可惜都已稔了不脆口。粥入口有點微酸,覺得有點怪怪,跟職員講聲,很快就幫我們取消這項item。花膠雞腳湯,湯的面層都明顯見到有點油,尚欠點火喉,但至少不是味精湯。食物質素整體普普通通,不是在附近行完山的話,都沒什麼必要特地來試。
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逛完東薈城Outlet後來了位於馬灣涌村的東昇樓茶座,從地鐵站那邊大約搭5-10分鐘巴士在逸東邨落車後步行過來,位置都算易找。除了可以飲夜茶外,也可選晚飯小菜,選吃小菜的客人比較多。
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東昇蝦餃皇
$31
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東昇蝦餃皇 (特點),蝦餃的size適中,蝦餃皮的厚薄度適中,口感柔軟,蝦仁夠大隻。
香煎鯪魚餅
$23
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香煎鯪魚餅 (中點),大大件,煎得香脆又不會太油膩,鯪魚肉餡豐富。
薑皇牛柏葉
$31
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薑皇牛柏葉 (特點),牛柏葉份量足,口感爽脆。
黑金奶黃包
$27
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黑金奶黃包 (大點),包體軟熟,濕潤度恰好,內裡奶黃餡夠流心又不會太油。
鮑螺片鮮雞粥
$46
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鮑螺片鮮雞粥
$46
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鮑螺片鮮雞粥,粥面灑上薄脆,可惜都已稔了不脆口。粥入口有點微酸,覺得有點怪怪,跟職員講聲,很快就幫我們取消這項item。
花膠雞腳湯
$38
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花膠雞腳湯,湯的面層都明顯見到有點油,尚欠點火喉,但至少不是味精湯。


食物質素整體普普通通,不是在附近行完山的話,都沒什麼必要特地來試。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-10-28
用餐途徑
堂食
人均消費
$85 (晚餐)
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香煎鯪魚餅
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黑金奶黃包
$ 27