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2018-03-17
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今天襯着放假，約爸媽飲茶，由於他們住得比較偏遠 - 東涌，所以便到附近一家新開的酒樓吃午餐，那麼便不用他們長途拔踄出來吃餐飯。這個地段主要都是住宅區，所以幫襯的都以附近居民為主。酒樓亦提供優惠給住戶，東環住戶八折，附近屋苑也有九折優惠。但只限星期一至五的午市和晚市。干炒牛河（$68）👍👍👍👍干炒牛河的鑊氣夠，上到枱還很熱。牛肉份量也不少，味道不會過鹹，河粉炒得均匀，每條河粉都沾上豉油。撒上芝麻，令河粉添上芝麻香氣和口感。冬瓜蠔仔肉碎粥（$58/細）👍👍👍👍這個蠔仔肉碎粥上枱時，會用石腊煲住。蠔仔數量都不少，但湯比較多，飯則比較少，所以很稀，但味道都很鮮甜。家鄉咸水角 （中$21）👍👍👍👍咸水角上到枱時還是熱的，外皮香脆帶煙靭，而且一碟有四隻。鮮蝦腐皮卷 （$25）👍👍👍👍新鮮炸起的腐皮卷，香脆又不油，蝦肉爽彈。生菜鯪魚球（$28）👍👍👍👍有四粒鯪魚球，口感彈牙，加上生菜，清清地，吃的時候可以點些豉油。芹香蒸粉果 （小$18）👍👍這個粉果就真是一般麻麻地，個皮太厚，裏面的料又太鹹。原籠馬拉糕（$20）👍👍👍👍這個馬拉糕幾抵食，鬆軟兼大個，原籠都只是$20。陳皮牛肉球 （小$18）👍👍👍牛
這個地段主要都是住宅區，所以幫襯的都以附近居民為主。酒樓亦提供優惠給住戶，東環住戶八折，附近屋苑也有九折優惠。但只限星期一至五的午市和晚市。
干炒牛河（$68）
👍👍👍👍
干炒牛河
$68
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干炒牛河的鑊氣夠，上到枱還很熱。牛肉份量也不少，味道不會過鹹，河粉炒得均匀，每條河粉都沾上豉油。撒上芝麻，令河粉添上芝麻香氣和口感。
冬瓜蠔仔肉碎粥（$58/細）
👍👍👍👍
冬瓜蠔仔肉碎粥
$58
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這個蠔仔肉碎粥上枱時，會用石腊煲住。蠔仔數量都不少，但湯比較多，飯則比較少，所以很稀，但味道都很鮮甜。
家鄉咸水角 （中$21）
👍👍👍👍
家鄉咸水角
$21
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咸水角上到枱時還是熱的，外皮香脆帶煙靭，而且一碟有四隻。
鮮蝦腐皮卷 （$25）
👍👍👍👍
鮮蝦腐皮卷
$25
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新鮮炸起的腐皮卷，香脆又不油，蝦肉爽彈。
生菜鯪魚球（$28）
👍👍👍👍
生菜鯪魚球
$28
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有四粒鯪魚球，口感彈牙，加上生菜，清清地，吃的時候可以點些豉油。
芹香蒸粉果 （小$18）
👍👍
芹香蒸粉果
$18
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這個粉果就真是一般麻麻地，個皮太厚，裏面的料又太鹹。
原籠馬拉糕（$20）
👍👍👍👍
原籠馬拉糕
$20
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這個馬拉糕幾抵食，鬆軟兼大個，原籠都只是$20。
陳皮牛肉球 （小$18）
👍👍👍
陳皮牛肉球
$18
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牛肉的肉質比較實，不過不失，一般般。
茶錢 （@$8）
門面
內在環境
由於有附近屋苑住户証，有九折，每人食咗九十元左右。
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