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2016-07-26 1270 瀏覽
之前來這邊吃拉麵~但是大熱的海膽沾麵沒有吃到 >___<所以有再留意何時再推出~~終於等到再出就找個時間約我家那位來吃~這次除了有海膽這款外,還有松葉蟹 !!其他的話基本上是有吃過的款式,小食也沒有改動。在這麼炎熱的天熱下~先點了飲品,本來是點草莓梳打的,但店員就沒有...之後改成 波子汽水 ($18) 幸好這個也算雪得夠冰~解渴來說也不錯。我家那位點的是 海膽沾麵 ($188)除了海膽外還有魚子,單看賣相已經覺得很豐富了呢!!配的沾麵湯底亦很濃郁~偷偷試了一口~味道亦夠鹹香,很適合重口味的人選擇XD我自己則是點了 北海道松葉蟹沾麵 ($188)蟹肉基本上已經拆了出來放在蟹蓋上,另外的蟹鉗、蟹腳也已經拆了一半殼~所以吃時再將肉拆出來也頗方便且還能吃到淡淡肉!!除了甘甜的蟹肉外,還有我喜歡吃的流心蛋。沾麵湯底方面~這個看顏色已經覺得很濃了!因為這湯加入了蟹膏、蟹油~讓原本濃郁的湯底再增添幾份鮮味。配上彈牙的麵條~掛湯力十足,這樣的「沾麵」吃起來就更為惹味!小食也有點到,這次吃Wasabi 沙律醬口味的雞軟骨棒($31/2支)Wasabi有少少嗆鼻~爽脆的雞軟骨亦增加了口感
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之前來這邊吃拉麵~但是大熱的海膽沾麵沒有吃到 >___<
所以有再留意何時再推出~~
終於等到再出就找個時間約我家那位來吃~這次除了有海膽這款外,還有松葉蟹 !!
其他的話基本上是有吃過的款式,小食也沒有改動。
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在這麼炎熱的天熱下~先點了飲品,本來是點草莓梳打的,但店員就沒有...
之後改成 波子汽水 ($18) 幸好這個也算雪得夠冰~解渴來說也不錯。
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我家那位點的是 海膽沾麵 ($188)
除了海膽外還有魚子,單看賣相已經覺得很豐富了呢!!
配的沾麵湯底亦很濃郁~偷偷試了一口~味道亦夠鹹香,很適合重口味的人選擇XD
海膽沾麵
$188
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我自己則是點了 北海道松葉蟹沾麵 ($188)
蟹肉基本上已經拆了出來放在蟹蓋上,另外的蟹鉗、蟹腳也已經拆了一半殼~
所以吃時再將肉拆出來也頗方便且還能吃到淡淡肉!!
除了甘甜的蟹肉外,還有我喜歡吃的流心蛋。
北海道松葉蟹沾麵
$188
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沾麵湯底方面~這個看顏色已經覺得很濃了!
因為這湯加入了蟹膏、蟹油~讓原本濃郁的湯底再增添幾份鮮味。
配上彈牙的麵條~掛湯力十足,這樣的「沾麵」吃起來就更為惹味!
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小食也有點到,這次吃Wasabi 沙律醬口味的雞軟骨棒($31/2支)
Wasabi有少少嗆鼻~爽脆的雞軟骨亦增加了口感。
Wasabi 沙律醬雞軟骨棒 (2支)
$31
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煎餃子 ($31/5隻)
每次去吃拉麵店也必點的。這個好像煎得不太夠火喉?!
只有邊邊的位置有點點焦香~不過餡料還算足吧。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-07-18
用餐途徑
堂食
人均消費
$237 (晚餐)
推介美食
北海道松葉蟹沾麵
$ 188