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2021-06-25
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和久別重逢的友人找好吃的~ 餐廳環境不錯, 燈光柔和. 侍應的服務也相當不錯. A la carte還是tasting menu? 其實價錢差不多, 還是a la carte, 點我們最想試的吧~⚜️ 麵包很普通但勝在熱呼呼.牛油實在太.好.吃了！Herbal Cream Cheese也很香！基本上我是直接吃牛油和芝士🤣⚜️ 龍蝦沙律.松露 $228賣相超美，鮮甜的龍蝦肉，淡香的松露，多樣的沙律菜，再加上新鮮青豆汁，很清新！美中不足是其中一條露筍有點老，但作為頭盤還是很不錯的選擇！⚜️ 薄切生牛肉片 $198驚喜❤️平時的確切生牛肉片都偏淡. 這裏的有加少許鹽，胡椒和松露油，輕薄的parmesan cheese作點綴，加上精心的調味，完全吊起生肉片的鮮味！只給這道菜的性價比會是10/10！😍⚜️ 意大利飯.蟹肉.松露 $238很濃的意大利飯！新鮮的蟹肉也比想像中的多很多！三文魚子起了很好的作用, 非常提鮮~米再生一點點會更正宗，但這硬度我自己最喜歡😁⚜️ 烤是日魚柳.松露 $358比較失望，可能因為已經飽了雖然魚還是很juicy，皮也是脆的，旁邊的carrot和beetroot蓉也是好吃的，只是沒
餐廳環境不錯, 燈光柔和. 侍應的服務也相當不錯.
A la carte還是tasting menu?
其實價錢差不多, 還是a la carte, 點我們最想試的吧~
麵包
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很普通但勝在熱呼呼.
牛油實在太.好.吃了！Herbal Cream Cheese也很香！
基本上我是直接吃牛油和芝士🤣
龍蝦沙律.松露
$228
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⚜️ 龍蝦沙律.松露 $228
賣相超美，鮮甜的龍蝦肉，淡香的松露，
多樣的沙律菜，再加上新鮮青豆汁，很清新！
美中不足是其中一條露筍有點老，但作為頭盤還是很不錯的選擇！
薄切生牛肉片
$198
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⚜️ 薄切生牛肉片 $198
驚喜❤️
平時的確切生牛肉片都偏淡. 這裏的有加少許鹽，胡椒和松露油，
輕薄的parmesan cheese作點綴，
加上精心的調味，完全吊起生肉片的鮮味！
只給這道菜的性價比會是10/10！😍
意大利飯.蟹肉.松露
$238
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⚜️ 意大利飯.蟹肉.松露 $238
很濃的意大利飯！新鮮的蟹肉也比想像中的多很多！
三文魚子起了很好的作用, 非常提鮮~
米再生一點點會更正宗，但這硬度我自己最喜歡😁
烤是日魚柳.松露
$358
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⚜️ 烤是日魚柳.松露 $358
比較失望，可能因為已經飽了
雖然魚還是很juicy，皮也是脆的，
旁邊的carrot和beetroot蓉也是好吃的，只是沒有任何賣點。
焗千層薯餅.芝士松露
$78
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⚜️ 焗千層薯餅.芝士松露 $78
賣相有點失望，味道也比較普通，試過便夠。
松露芝士球
$108
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⚜️ 松露芝士球 $108
因為賣相太可愛，所以決定再飽也要試！
"泥" 像阿華田餅乾碎碎，"煤炭屎" 中間是浸軟了脆片，
用好像完全沒有加工的cream cheese包著，
再加上面頭像oreo餅的碎粉
因為喜愛吃cheese，所以還是覺得好吃。
生牛肉片和意大利飯性價比高，其他是很好吃, 只是性價比差了點.
但由於生牛肉片實在太令人回味, 就因為它也值得再回來!
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