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2019-12-26
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餐廳位於海港城最岀部分可以觀賞到靚靚夜景聽個名就知以松露為主最碟菜都會融入松露 使人齒頰留香Vol-Au-Vent D’escargots田螺香草酥皮撻松露 $188酥皮撻鬆化香脆 田螺彈牙松露帶岀田螺鮮味Côtelettes D’Agneau Grillées 烤澳洲羊扒松露 $358羊扒岀色 火喉控制得好肉質鮮嫩多汁 肥瘦均勻Risotto Au Crabe 意大利飯蟹肉松露 $228松露最佳配搭之一就係意大利飯加上啖啖蟹肉 非常滿足Crème Brûlée 法式焦糖燉蛋 松露果仁糖 $98想不到甜品都可以配搭松露焦香中滲岀松露味 一改松露菜式固有觀念Fromage À La Truffle松露芝士球 $98松露配香濃芝士 互相輝映
可以觀賞到靚靚夜景
聽個名就知以松露為主
最碟菜都會融入松露 使人齒頰留香
Vol-Au-Vent D’escargots
田螺香草酥皮撻松露 $188
酥皮撻鬆化香脆 田螺彈牙
松露帶岀田螺鮮味
Côtelettes D’Agneau Grillées
烤澳洲羊扒松露 $358
羊扒岀色 火喉控制得好
肉質鮮嫩多汁 肥瘦均勻
Risotto Au Crabe
意大利飯蟹肉松露 $228
松露最佳配搭之一就係意大利飯
加上啖啖蟹肉 非常滿足
Crème Brûlée
法式焦糖燉蛋 松露果仁糖 $98
想不到甜品都可以配搭松露
焦香中滲岀松露味 一改松露菜式固有觀念
Fromage À La Truffle
松露芝士球 $98
松露配香濃芝士 互相輝映
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