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鈇板，也可吃到白松露
2012-11-09 19 瀏覽
九月中旬‧晴入秋，也是吃白松露的季節。而談起此品，跟鈇板燒真的風馬牛不相及的兩件事。但鈇板燒達人Mok師傅就將之二合為一，在鈇板上炒蛋，再刨下大大件的白松露，是豪華到不得了的吃法。為貼題，用上的當然是意大利蛋，而炒的火候也堪稱完美。
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九月中旬‧晴

入秋，也是吃白松露的季節。而談起此品，跟鈇板燒真的風馬牛不相及的兩件事。

但鈇板燒達人Mok師傅就將之二合為一，在鈇板上炒蛋，再刨下大大件的白松露，是豪華到不得了的吃法。
極至豪華
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 為貼題，用上的當然是意大利蛋，而炒的火候也堪稱完美。
美味
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