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2020-09-25
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已經有好一陣子冇食過日式料理，今日比我發現原來淘大商場地舖，有間食日式釜飯既專門店，見門口餐牌既釜飯非常吸引，又吾少人等位中，當然要試下新野啦！~等了約5分鐘便可以入座，餐廳有卡位，2人和4人枱等，感覺舒適，乾淨企理。我地order左兩個人氣釜飯，其中一個轉星級套餐，加$18有埋前菜，麵豉湯同凍奶茶。麵豉湯都幾大碗，前菜就是青瓜配粒粒鰻魚肉，酸酸甜甜，都幾開胃。<原條汁煮豬軟骨釜飯 $78>釜飯用金屬鍋子盛着，食既時候，可以保持住熱辣辣既溫度。飯上面鋪滿了豬軟骨，豬軟骨不但肉汁夠，而且味道非常濃郁，入口咬落去肉多軟腍，配合埋溫泉蛋，粟米仔等配菜，同綿密米飯，撈埋一齊食，又飽肚又好味。<黑豚釜飯 $98>黑豚一大件甘放在釜飯上，份量勁厚，肉質勁肥美，用上秘製醬汁去煮成，厚度十足嘅半肥瘦黑豚豬肉炆得非常入味，油脂感同瘦肉嘅比例亦剛剛好，恰到好處，油脂位部分入口即溶，連埋大大鍋吸收曬肉汁既香錦釜飯一齊食，滿足度極高，真心值得一試！！<日式炸雞 $38>炸雞既炸粉外皮好薄，微脆得來，醃製得非常惹味，而且雞肉裏面造得嫩滑又帶有肉汁，三十幾塊錢就有成
等了約5分鐘便可以入座，餐廳有卡位，2人和4人枱等，感覺舒適，乾淨企理。
我地order左兩個人氣釜飯，其中一個轉星級套餐，加$18有埋前菜，麵豉湯同凍奶茶。麵豉湯都幾大碗，前菜就是青瓜配粒粒鰻魚肉，酸酸甜甜，都幾開胃。
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<原條汁煮豬軟骨釜飯 $78>
釜飯用金屬鍋子盛着，食既時候，可以保持住熱辣辣既溫度。飯上面鋪滿了豬軟骨，豬軟骨不但肉汁夠，而且味道非常濃郁，入口咬落去肉多軟腍，配合埋溫泉蛋，粟米仔等配菜，同綿密米飯，撈埋一齊食，又飽肚又好味。
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<黑豚釜飯 $98>
黑豚一大件甘放在釜飯上，份量勁厚，肉質勁肥美，用上秘製醬汁去煮成，厚度十足嘅半肥瘦黑豚豬肉炆得非常入味，油脂感同瘦肉嘅比例亦剛剛好，恰到好處，油脂位部分入口即溶，連埋大大鍋吸收曬肉汁既香錦釜飯一齊食，滿足度極高，真心值得一試！！
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<日式炸雞 $38>
炸雞既炸粉外皮好薄，微脆得來，醃製得非常惹味，而且雞肉裏面造得嫩滑又帶有肉汁，三十幾塊錢就有成6大件，絕對係好食又抵食，係必食既小食之一。
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<日式大阪燒 $48>
大阪燒有兩小件，上面鋪滿木魚碎，紫菜和醬汁等，二人分享剛剛好。
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整體來講，餐廳食物質素水準高，份量多，價錢亦合理，非常抵食，值得推介呀!!
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