影片
更多
2006-06-25
7 瀏覽
一家人於父親節前的週六中午，一同到此跟爸爸提早慶祝。甫踏進餐廳便有一種似曾相識的感覺。對，這兒無論是裝修，陳設，格調，以至放在餐廳中心，差不多一百朵的Casablanca百合花，跟美國比華利山四季酒店內的"The Blvd"如出一轍。有別的是，"The Blvd"窗外是比華利山名店林立的寧靜街道；而這兒窗外卻是車水馬龍的干諾道中。遲來的弟弟，被拒於門外，只因短褲下的一雙毛蹆不太受歡迎。要勞煩侍應為他大少爺張羅長褲一條，方可安頓下來跟我們一同午膳。果真經典...爸爸要了客七成熟的澳洲和牛，質數以至火喉控制也是水準之上，只是爸爸仍留戀着A5的松板牛肉。反而麵包籃內的Focaccia給他幹掉了大半。除了爸爸外，眾人均點了半自助餐。半自助餐的頭盤選擇有限，多是意式的開胃小吃跟沙津，均不是我的所好，只吃了兩片煙三文魚。主菜點了羊架，汁多肉嫩，但有欠羊的羶香。幸而手中的那杯Shiraz，尚算不俗。自助甜品是西式的蛋糕、果撻及慕士等，均精細可以。最後送上的是酒店出品的精緻巧克力，可惜味道及用料均不是我的那杯茶。服務嘛，不是不好，但感覺是，侍應們想給你知道他們正在給予你星級酒店的服務。但我卻不見得他們
遲來的弟弟，被拒於門外，只因短褲下的一雙毛蹆不太受歡迎。要勞煩侍應為他大少爺張羅長褲一條，方可安頓下來跟我們一同午膳。果真經典...
爸爸要了客七成熟的澳洲和牛，質數以至火喉控制也是水準之上，只是爸爸仍留戀着A5的松板牛肉。反而麵包籃內的Focaccia給他幹掉了大半。
除了爸爸外，眾人均點了半自助餐。半自助餐的頭盤選擇有限，多是意式的開胃小吃跟沙津，均不是我的所好，只吃了兩片煙三文魚。主菜點了羊架，汁多肉嫩，但有欠羊的羶香。幸而手中的那杯Shiraz，尚算不俗。
自助甜品是西式的蛋糕、果撻及慕士等，均精細可以。最後送上的是酒店出品的精緻巧克力，可惜味道及用料均不是我的那杯茶。
服務嘛，不是不好，但感覺是，侍應們想給你知道他們正在給予你星級酒店的服務。但我卻不見得他們有心意去洞悉顧客所需，而提供相應的服務。就似是一個口口聲聲說愛你的人，只曉得老纒着你，但卻從來不曾想過去了解你，切切實實的照顧你，給你幸福。這樣的愛，跟所謂的星級服務一樣，只是枉然。
張貼