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2019-06-30
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ET鹽水雞在葵芳廣場地下,地方不大,沒有座位,不過店面開揚,驟眼看衛生情況尚可。周末晚上7點半到達,需等待約20分鐘。點餐時店家告知已經沒有雞脾。菜單:我們點了一人份,份量不大,價錢絕不便宜,不過味道對得起價錢。套餐加豆漿$5。豆腐超級甜,豆味十足。鹽水雞肉質嫩滑,肉汁飽滿,鹽香撲鼻,顏色鮮亮。醬汁非常惹味,我們點的小辣是大概譚仔十小辣,很對我的味兒。雞件去骨,雞皮完整保留,不過我們另點的雞翅配菜雖有斬件卻沒有去骨,吃起來比較麻煩。總結:果然好吃!台灣風味完整呈現!
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