定食 Doraya (已搬遷) 新店位置

我記下這店在我的must-try notebk 裡已久，早就想帶tenny 來這裡吃。這天晚上，終於有機會跟他來嚐一下~ 裡以藍鰭吞拿魚為名，所以來到這裡，我和tenny 就必試一下她的藍鰭吞拿魚。另外，這裡用的是日本新瀉高品質良米哩。 環境跟我的想像有點不一樣‧‧‧我以為是高雅一點的，日式一點的‧‧‧坐著坐著，整家餐廳都全滿了。既然來到這裡，就別吃牛肉定食、天婦羅定食、咖哩定食呀，當然首選藍鰭吞拿魚定食~ 最後選了這個： 籃鰭吞拿魚扒飯定食 $98 (本マグロのステーキ丼定食)除了主蔡，還有湯、漬物、蒸蛋。這吞拿魚是grilled 的，本來我們還擔心，怕會grill 得太熟。結果，根本不用多費心，看，表面雖是烤熟的，但只是薄薄一層，裡面的肉還很嫩滑，肉汁保留，魚扒會在口中溶化。一口，既有燒烤特有的香味，又有魚生新鮮的滋味。doraya 是真的很不簡單。 甜蝦他他壽司飯定食 $88 (甘海老のたたき定食)驚喜~ 好吃得很，入口有特強的甜蝦鮮味，真正愛魚生的人，就會愛惜口中這鮮而不腥的味道。甜蝦他他幼滑無比，只想一口口的放進口，完完全全地擁有這感覺和味道，不想將之跟壽司飯攪拌在一起。==