拉麵達人 (已結業)

又來佐敦穩食了，第一次來這拉麵達人，裡面坐位不是很多。𥚃面裝潢很日本風。我喜歡吃拉麵，我覺得拉麵的精髓在於湯底。這裡的拉麵款式都不少。我點了達人拉麵🍜和小食雞軟骨煎餃子。拉麵的湯底是很濃厚的豬骨湯唐心蛋醬油浸到很入味。。。叉燒肥瘦均勻。。配料很足。。但我發現了，加上這個秘製辣菜配搭拉麵，令拉麵的味道更上一個層次。👍🏻👍🏻這個雞軟骨餃煎得剛剛好，皮薄又脆，我喜歡𥚃面的陷料，有粒粒雞軟骨加雞肉。再加一杯柚子梳打，這一餐就很圓滿了。